脆蝦蝦虎油炸機器 果蔬脆加工設(shè)備 全自動低溫真空油炸機
歐業(yè) ¥1500飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司
歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司
歐業(yè)
其他品牌
生產(chǎn)商
濰坊市
1044 5600元 99件可售
聯(lián)系方式：劉青霞查看聯(lián)系方式
更新時間：2024-01-22 08:33:35瀏覽次數(shù)：283次
聯(lián)系我時辕憋，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 料框數(shù)量 | 套 | 品牌 | 歐業(yè) |
|---|---|---|---|
| 是否定制 | 是 | 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
VF松子真空油炸機低溫油炸設(shè)備-歐業(yè)食品工業(yè)裝備公司呀舔，加工而成的果蔬脆片的功效與作用有補充身體營養(yǎng)，它是屬于低脂肪惧磺，低熱量以及高維生素的食物缤底，而且含油率也明顯低于其他的油炸食品，并沒有油膩的感覺坑鱼。而且保存期也很長，是老少皆宜的食品拆鹉，它主要是由于新鮮的蔬菜和水果在真空狀態(tài)下脫水制成的零食，而顏色，營養(yǎng)浩淹，味道都沒有變化井辜。
VF松子真空油炸機低溫油炸設(shè)備是它以新鮮的水果包个、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù)州既，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低蹄警，脆而不膩，保存了果蔬原有的形亦蟋、色、香、味，并低富含維生素卑吭、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分掷邦，具有低糖或杠、低鹽、低脂、低熱等特征跟努。
VF松子真空油炸機低溫油炸設(shè)備適用的食品范圍:
1籍钱、水果類:如蘋果、香蕉客扎、彌猴桃、菠蘿袱吆、冬棗、草莓蓬衡、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜棒论、蘿卜、甘薯血明、南瓜、大蒜、洋蔥爆侣、蘑菇幢妄、冬瓜蕉鸳、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉面镣、魚片杯削，蝦、章魚等。
4、干果類:核桃蓄氧、青豆、蠶豆等。
真空油炸食品優(yōu)點
一、保色作用:采用真空油炸畔规，油炸溫度大大降低三妈，而且油炸鍋內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低妆浅。油炸食品不易褪色却怪、變色感戴、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變纯露，若采用真空油炸钞速，可以保持其綠色渴语。
二、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出岖佛，并且隨著原料的脫水奸误，這些呈味成份進(jìn)一步到濃縮虑凛。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味祸挪。
三整以、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化悄锈、聚合夸截、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主准瘪。在真空油炸過程中咨堤，油處于負(fù)壓狀態(tài)凸克，溶于油脂中德氣體很快大量逸出舆逃，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小颖侄，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
果蔬脆片加工設(shè)備 獼猴桃菠蘿脆油炸機器 真空低溫油炸設(shè)備
歐業(yè) ￥1500
獼猴桃蘋果脆片油炸機器 加工設(shè)備 真空低溫油炸設(shè)備
歐業(yè) ￥1500
食品機械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作况芒，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
