蘋果脆脆片油炸機(jī)器 果蔬脆真空加工設(shè)備加工設(shè)備
1、加熱大溜、油炸化漆、儲(chǔ)油、脫油钦奋、脫水座云、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成付材,產(chǎn)品含油量低离春,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工帜焰,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗嗦府、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)阵拜,以油作為傳熱媒介肺致,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)稍呛;
2哈涣、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)吹对,無過熱、無過壓勺处,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)暮戏;
3、脫油采用變頻調(diào)速痪酸,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品垃散;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離授嘀,減少水循環(huán)的污染物咳,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗蹄皱;
5览闰、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)巷折、單獨(dú)控制加熱压鉴、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔锻拘,且減少了油的浪費(fèi)油吭;
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成署拟,具有工效高婉宰、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)芯丧。
設(shè)備由加熱組件芍阎、輸送組件、集煙組件懊霹、提升組件冈瞪、油槽組件、保溫組件凹田、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成找仙,配套循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)链坝、自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)可形成完整的自動(dòng)化油炸系統(tǒng)
蘋果脆脆片油炸機(jī)器 果蔬脆真空加工設(shè)備加工設(shè)備特點(diǎn):
(1)根據(jù)不同的能源亲敷、炸制產(chǎn)品特性、脫水率等配置對(duì)應(yīng)的加熱饿婴、輸送卒割、控制等結(jié)構(gòu)可實(shí)現(xiàn)低運(yùn)營(yíng)成本高效率的使用效果。
(2)機(jī)械配置和控制腌馒,能始終保持良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)堂憔,不僅提高了產(chǎn)能而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定寡花,大大提高產(chǎn)品的良品率。
(3)針對(duì)性的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和自動(dòng)過濾能夠大大延長(zhǎng)油品的使用壽命奥猎,無須頻繁換油昼钻,節(jié)省運(yùn)行成本。
(4)高效的自動(dòng)加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)同時(shí)降低對(duì)油品的破壞封寞,節(jié)約大量的能源和油品支出然评。
(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本狈究,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助碗淌。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量和良品率,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本谦炒,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力贯莺。
全自動(dòng)真空果蔬脆片加工設(shè)備