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諸城市鼎正機械有限公司
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更新時間:2023-12-12 19:05:22瀏覽次數(shù):175次
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生產(chǎn)定制鼎正生蠔滅菌鍋 海鮮高溫殺菌鍋水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽换乙,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐啥闪,同時使鍋內的工藝用水不斷循環(huán)夷钥,并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌锚蛀。
品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
---|---|---|---|
罐體結構 | 旋轉式殺菌鍋 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
內徑 | 1200mm | 功率 | 30kw |
盤子數(shù)量 | 3個 | 殺菌溫度 | 118℃ |
外形尺寸 | 2300mm | 重量 | 650kg |
生產(chǎn)定制鼎正生蠔滅菌鍋 海鮮高溫殺菌鍋
單鍋蒸汽殺菌鍋 專業(yè)殺菌釜廠家 食品滅菌設備全套供應商,鴨蛋裸蛋的蒸煮,利用高壓蒸煮,出油量多,起沙多.口感質量會有保障.
殺菌鍋的大小可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量及產(chǎn)品的不同,來進行量身定制.殺菌鍋是壓力容器,公司會上門安裝調試,并幫助培訓操作人員.
單鍋蒸汽殺菌鍋 專業(yè)殺菌釜廠家食品滅菌設備全套供應商,殺菌鍋設備特點:
殺菌鍋殺菌方式分有三種:
生產(chǎn)定制鼎正生蠔滅菌鍋 海鮮高溫殺菌鍋
熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻迈竖。
蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水廊畔,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點脖煮,所以這種方式熱分布不是很均勻贬奢。
淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中蜀骗。
1.高溫短時殺菌悦追。
2.節(jié)約能源。
3.溫度控制穩(wěn)定限寞。
4.整個殺菌過程釜內熱分布溫度控制在±0.5℃內忍啸,可多階段加熱,節(jié)約能源履植;
5.針對鴨蛋食品熱穿透快计雌,出油多起沙多,殺菌效果好;
6.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫玫霎,降低了釜體的熱量損失凿滤,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求庶近;
7.釜門設有三重安全連鎖裝置翁脆,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生鼻种;
8.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制反番,杜絕安全隱患。
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