臺(tái)式雙缸電炸爐規(guī)格參數(shù)：
 

　　規(guī)格：580*550*360mm
 

　　電壓：220V
 

　　功率：2.2+2.2KW
 

　　容量：6L/缸
 

　　凈重：22kg
 

　　臺(tái)式雙缸電炸爐簡(jiǎn)介
 

　　電炸爐根據(jù)性能可分為：電炸爐和燃?xì)庹t兩種戈盈；根據(jù)形狀可分為：立式電炸爐、臺(tái)式電炸爐谆刨；根據(jù)功能可分為：?jiǎn)胃纂娬t奕谭、雙缸電炸爐。
 

　　電熱炸鍋是吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的痴荐，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理官册、操作方便生兆、升溫速度快等特點(diǎn)、是快餐店的設(shè)備膝宁。本機(jī)也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的的食品加工設(shè)備鸦难。
 

　　產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：
 

　　豪華外箱設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理籍喧！爐身豪華控制面板水仑，增設(shè)溫度表說(shuō)明提示蒿缎，操作方便，可翻起式-加熱器設(shè)計(jì)颂芒，便于清潔菠告！本設(shè)備屬普通型防水器具，裝有過(guò)熱斷路器乱感。
 

　　全不銹鋼體,炸制雞腿蚜冀，雞翅，香腸等食物蠢耻，所炸食物香逞扰，酥，脆威视。
 

　　操作方法
 

　　1唾浙、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度，但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度捂齐。
 

　　2蛮放、插上電源開(kāi)關(guān)，綠色指示燈亮辛燥，此時(shí)電源已供至本爐筛武，只要按時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置挎塌，此時(shí)紅色指示燈亮徘六，綠色指示燈熄，表示電熱管工作榴都，鍋內(nèi)油開(kāi)始升溫待锈，當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源嘴高，同時(shí)紅色指示燈熄滅竿音，綠色指示燈亮，電熱管停止工作拴驮，鍋內(nèi)油溫開(kāi)始下降春瞬，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí)，溫控器能自動(dòng)接通電源守犯，此時(shí)綠色指示燈滅费犯，紅色指示燈亮，電熱管又工作飘示，油溫上升绷冈，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。
 

　　3帐等、鍋蓋為保持缸內(nèi)清潔和保溫而成国赫，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人颤赤。
 

　　4勉窟、附有的炸籃，供炸制較小的食品假怔，籃上有掛鉤及把手凄恤。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)怕收，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制嘿辟。
 

　　5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)片效，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行红伦，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源淀衣，再把控制箱取出昙读，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理膨桥。
 

　　6蛮浑、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè)，在炸制食品時(shí)只嚣，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)沮稚，炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源，確保安全册舞。