臺(tái)式雙缸電炸爐規(guī)格參數(shù)：
 

　　規(guī)格：550*440*310mm
 

　　電壓：220V
 

　　功率：2.3+2.3KW
 

　　容量：6L/缸
 

　　凈重：8kg
 

　　臺(tái)式雙缸電炸爐簡介
 

　　電炸爐根據(jù)性能可分為：電炸爐和燃?xì)庹t兩種挠铲；根據(jù)形狀可分為：立式電炸爐、臺(tái)式電炸爐寂诱；根據(jù)功能可分為：單缸電炸爐檐射、雙缸電炸爐。
 

　　電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的崔捌，具有款式新穎洪防、結(jié)構(gòu)合理、操作方便榄陆、升溫速度快等特點(diǎn)沛摩、是快餐店的設(shè)備。本機(jī)也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設(shè)備剧债。
 

　　產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：
 

　　豪華外箱設(shè)計(jì)帽遏，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理！爐身豪華控制面板昏锨，增設(shè)溫度表說明提示祷鼎，操作方便，可翻起式-加熱器設(shè)計(jì)，便于清潔映僚！本設(shè)備屬普通型防水器具寞竭，裝有過熱斷路器。
 

　　全不銹鋼體,炸制雞腿酣难，雞翅谍夭，香腸等食物，所炸食物香憨募，酥紧索，脆。
 

　　操作方法
 

　　1菜谣、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度珠漂，但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
 

　　2尾膊、插上電源開關(guān)媳危，綠色指示燈亮，此時(shí)電源已供至本爐眯停，只要按時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器济舆，把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點(diǎn)位置卿泽，此時(shí)紅色指示燈亮莺债，綠色指示燈熄，表示電熱管工作挨究，鍋內(nèi)油開始升溫讼石，當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源韵慷，同時(shí)紅色指示燈熄滅回乞，綠色指示燈亮，電熱管停止工作蜀契，鍋內(nèi)油溫開始下降夹恨，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí)，溫控器能自動(dòng)接通電源敏卦，此時(shí)綠色指示燈滅闰芒，紅色指示燈亮，電熱管又工作米鹏，油溫上升墓运，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫栗哥。
 

　　3鞍歌、鍋蓋為保持缸內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水跪腹，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人褂删。
 

　　4飞醉、附有的炸籃，供炸制較小的食品笤妙，籃上有掛鉤及把手冒掌。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)蹲盘，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制股毫。
 

　　5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)召衔，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行铃诬，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源苍凛，再把控制箱取出趣席，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理醇蝴。
 

　　6宣肚、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè)，在炸制食品時(shí)推吼，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)好阎，炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源，確保安全贮殊。