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果蔬脆片加工設(shè)備真空油炸機(jī)是一種利用真空技術(shù)進(jìn)行食品油炸的設(shè)備崭篡。它最早在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起挪哄,最初用于油炸馬鈴薯片吧秕,隨后也被用于干燥果片。與傳統(tǒng)油...
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