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保色作用:采用真空油炸赴精，油炸溫度大大降低佩捞，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低绞幌。油炸食品不易褪色、變色一忱、褐變莲蜘，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變帘营，若采用...

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1谷娇、水果類:如蘋(píng)果、香蕉治弯、彌猴桃灼鞋、菠蘿、冬棗凡盔、草莓孙悦、 菠蘿蜜等。2幅瑞、蔬菜類:如胡蘿卜疤巩、蘿卜、甘薯蒙便、南瓜狮屏、大蒜、洋蔥仓陆、蘑菇瞎嬉、冬瓜、秋葵等厚柳。3氧枣、肉食類:如牛肉、魚(yú)片...

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真空油炸脫油效果。主要應(yīng)用于:①水果類:蘋(píng)果移袍、獼猴桃解藻、木葡萄老充、柿子、草莓螟左、葡萄啡浊、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿胶背、紅薯扳辆、土豆、四季豆爹蒋、香菇雷镀、蘑菇、大蒜遵非、胡蘿卜兆剃、青椒、...

果蔬脆片是它以新鮮的水果华媳、盟源素類足師曾改蔬菜為主要原料被核，以食用植物油為介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù)娇紊，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥勃提，獲取含水量很低的果...

真空低溫油炸適用的食品范圍1、水果類:如蘋(píng)果触茎、香蕉凹尺、彌猴桃、菠蘿希俩、冬棗吊宋、葡萄、桃斜纪、梨贫母、草莓菠蘿蜜等。2盒刚、蔬菜類:如胡蘿卜腺劣、蘿 卜、甘薯因块、紅薯橘原、土豆、南瓜涡上、大蒜趾断、...

真空油炸是在低溫(80-120C)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，對(duì)食品近行油炸芋酌、脫水增显，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)菜臣，不必...

我公司生產(chǎn)的VF真空低溫油炸機(jī)突破了傳統(tǒng)意義上真空油炸機(jī)工作時(shí)間長(zhǎng)伊丘，工作效率低的概念。公司通過(guò)大量的客戶使用反饋及加工各種產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)外加汲取了好設(shè)備的經(jīng)驗(yàn)萄天，將設(shè)備...