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側(cè)噴殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

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所  在  地

聯(lián)系方式:曹先生查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-11-02 21:00:14瀏覽次數(shù):252次

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經(jīng)營模式:其他

商鋪產(chǎn)品:222條

所在地區(qū):

聯(lián)系人:曹先生

產(chǎn)品簡介

側(cè)噴式殺菌鍋概述:側(cè)噴式殺菌鍋是噴淋式殺菌鍋的一種背稼,特別適合休閑包裝的產(chǎn)品

詳細(xì)介紹

側(cè)噴式殺菌鍋概述:

側(cè)噴式殺菌鍋是噴淋式殺菌鍋的一種周循,特別適合休閑包裝的產(chǎn)品。特點(diǎn)焚挠,控壓控溫精準(zhǔn)膏萧,殺菌后產(chǎn)品的品相好。側(cè)噴是指循環(huán)泵泵取的水經(jīng)過熱交換回鍋內(nèi)研矗,通過殺菌鍋兩側(cè)的噴淋管和噴嘴從兩側(cè)噴到被殺菌產(chǎn)品的表面赵溢。側(cè)噴式殺菌鍋適合休閑小包裝夷硅,比如海參芒浪,鮑魚,寵物食品氢滋,貝類谦牛,等等。

殺菌鍋圖片


側(cè)噴殺菌鍋內(nèi)部圖 側(cè)噴殺菌鍋噴淋圖


側(cè)噴殺菌鍋特點(diǎn):

01.側(cè)噴式殺菌鍋間接的升降溫方式使鍋內(nèi)溫度价忙、壓力穩(wěn)定住建,分階段控溫精確,溫度控制在+/-0.5℃皮围。壓力控制在+/-0.01Mpa逆辐,產(chǎn)品受壓穩(wěn)定,不易產(chǎn)生外包裝變型現(xiàn)象殺菌鍋圖片捏裂。
02.側(cè)噴式殺菌鍋間接降溫唧尊,使外界的涼水不會直接接觸降溫中的產(chǎn)品,殺菌水使用量少約占鍋容積的1/10吩屹,可以采用軟化水或者純凈水跪另,不會因水質(zhì)原因在產(chǎn)品表面產(chǎn)生水垢白點(diǎn)等現(xiàn)象殺菌鍋圖片
03.側(cè)噴式殺菌鍋十階段升溫、降溫實(shí)現(xiàn)變壓殺菌免绿,可以適合對壓力較敏感的含氣類包裝(美味海參)殺菌鍋圖片唧席。
04.側(cè)噴式殺菌鍋溫度、壓力嘲驾、水位異常報(bào)警淌哟。
05.側(cè)噴式殺菌鍋電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)辽故。壓力超過上: 壓縮空氣出口閥自動關(guān)閉绞绒。壓力低于下:壓縮空氣入口閥自動打開。注意:當(dāng)壓力超出安全壓力范圍時 (3.0 bars 或者高于限定值)榕暇,泄壓閥打開蓬衡。 
06.側(cè)噴式殺菌鍋接近開關(guān),安全氣缸彤枢,機(jī)械連鎖裝置三重連鎖狰晚,安全可靠。
07.側(cè)噴式殺菌鍋適應(yīng)處理的包裝物:軟包裝须彼,(CPP+PA乒萝;鋁箔,包括含氣包裝)司箫、玻璃瓶想预、馬口鐵、塑料瓶绕众、鋁箔托盒瞪卜。
08.側(cè)噴式殺菌鍋鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差(熱分布)≤±0.56℃;符合美國FDA要求姆已。


側(cè)噴殺菌鍋工作步驟:

準(zhǔn)備條件
①軟化水罐滿水畴文。
② 涼水箱滿水。(打開冷水罐的手動閥門急响,打開降溫泵的排空塞删猿,將泵體內(nèi)的空氣排盡,防止降溫泵工作時抽空嘱悄,導(dǎo)致降溫時水位不能及時打入罐內(nèi))
殺菌鍋圖片電源三相四線有電隅本。
④ 儲氣罐壓力達(dá)到0.8Mpa左右,控制電磁閥的調(diào)至0.5mpa---0.6mpa兼呵。
注意:圧縮空氣氣壓不足將導(dǎo)致氣動元件無法正常工作和降溫時壓力補(bǔ)給不及時兔辅。殺菌鍋圖片
反壓殺菌鍋蒸汽壓力保持在0.4-0.5Mpa。
反壓殺菌鍋將灌裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中萍程,釜門關(guān)閉幢妄。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全兔仰。在整個滅菌過程中,殺菌鍋圖片門是以機(jī)械方式鎖緊的蕉鸳。


殺菌階段

反壓殺菌鍋升溫:鍋內(nèi)進(jìn)軟化水后循環(huán)乎赴,循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán),噴淋到殺菌物表面潮尝,殺菌鍋圖片升溫階段壓力隨著溫度的變化而變化榕吼。
反壓殺菌鍋 保溫:升溫至殺菌溫度后(如118度),殺菌鍋控制蒸汽的進(jìn)入量勉失,使產(chǎn)品一直保持在殺菌溫度羹蚣,一段時間(如15分鐘)。保溫階段鍋內(nèi)壓力平穩(wěn)的控制在壓力乱凿。殺菌鍋圖片
反壓殺菌鍋 降溫:保溫階段結(jié)束后忘当,殺菌鍋進(jìn)入降溫階段,涼水箱中的涼水被降溫泵打入熱交換器帝璃,殺菌鍋圖片并循環(huán)回涼水箱圈蛹,通過熱交換器把鍋內(nèi)的殺菌水的溫度降下來,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的降溫茎陪。殺菌鍋圖片
降溫階段的壓力也是隨著溫度的改變而改變的奇茫。
反壓殺菌鍋冷卻塔:德正機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)是要求用戶購置冷卻塔的,塔的主要作用是給涼水箱中的涼水降溫烫王,使降溫水可以循環(huán)利用上绅。如果用戶的生產(chǎn)量不大,不用冷卻塔也可以靠鸦,比如每天只生產(chǎn)2-3個鍋次岛宵。當(dāng)生產(chǎn)的鍋次多了后,在沒有冷卻塔的情況下儡特,會因?yàn)闆鏊臏囟冗^高栅苞,而降不下溫來,此時就只能將熱的涼水排掉疏唾,注入新的涼水。

常用的殺菌鍋型號:

01. 側(cè)噴900反壓殺菌鍋函似,直徑900槐脏,桶長1800,容積1.32立方撇寞。
02. 側(cè)噴1000反壓殺菌鍋顿天,直徑1000,桶長1800蔑担,容積1.65立方牌废。

03. 側(cè)噴1200反壓殺菌鍋咽白,直徑1200,桶長3600鸟缕,容積4.46立方晶框。


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01.殺菌鍋                  


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