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諸城金昊然機(jī)械有限公司
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更新時間：2023-06-29 09:57:00瀏覽次數(shù)：695次
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諸城廠家食品高溫殺菌設(shè)備 鹵制品滅菌鍋可提前升溫，使鍋體溫度達(dá)到100℃以上盈综，縮短了殺菌時間扼希，保證了物料的干濕度。 通過式殺菌鍋寒圃，用于生產(chǎn)中流水線作業(yè)工殖。
諸城廠家食品高溫殺菌設(shè)備 鹵制品滅菌鍋性能：
食品安全管理中，生食與熟食需分離背涉，本 可把生食進(jìn)料間與熟食出料間嚴(yán)格分開矮男，使其更加符合食品衛(wèi)生安全的管理規(guī)定。
*的壓力控制室谚，適合含氣包裝的殺菌
我們已獲的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要毡鉴，因含氣包裝在升溫、保溫秒赤、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制猪瞬，而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正入篮，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)陈瘦。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理潮售，不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形痊项。
*的升溫、降溫酥诽，適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱鞍泉，降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題肮帐。
全自動控制系統(tǒng)
諸城廠家食品高溫殺菌設(shè)備 鹵制品滅菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制咖驮，一次性完成，無需人工操作代徒。采用圖表平板市口，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制驮荚。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示蔼紫，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式兆送，以便選擇使用恒焕。
特點：
升溫快
鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水，并采用進(jìn)口高效率換熱器棺距，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度余二。
罐內(nèi)溫度穩(wěn)定圃匙、熱分布均一
在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸秕肌，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度*炎蹬。
節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水好唯，從而降低了能源的消耗竭沫。
間接加熱和冷卻，阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻骑篙，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài)蜕提，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后靶端，也不會留下白色的水垢小點谎势，整個包裝袋透明、干凈杨名，阻止二次污染脏榆。
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