商用全不銹鋼壓面機具有成型質量穩(wěn)定、粘合速度快捕诲。機器結構簡單职予,操作方便,一般工人可快速上手生產(chǎn)秽祷。與傳統(tǒng)的人工相比,壓面機生產(chǎn)速度快(一般為手工粘合成型速度的10倍)位俩。壓面機適用靈活矗寂,既可以單機自行生產(chǎn),也可以配置流水線大量快速生產(chǎn)勇蝙。按面條所需厚度調節(jié)壓面輥間隙沫勿,裝上對滾式切面刀,開機味混,把面坯引入切面裝置产雹,即可切成面條。是結合多年的傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代工藝翁锡,而研發(fā)的全自動壓面機蔓挖,整機結構先進,操作方便馆衔,安全耐用瘟判,低噪音,工作效率高角溃,外形美觀拷获,節(jié)約人工。符合國家衛(wèi)生標準减细。適用于賓館匆瓜,飯店,食品加工工廠顷床,單位食堂跪悼,及個體制作面食之用。
壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之后代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機械脸榔∩戮睿可用于制作面條过腰、吞皮、糕點闯揪、面點等橄看,壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大避某,耐煮硅跌,耐斷,適合于家庭賓館蚯垫、飯店食堂闲涕、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用咳碰。
商用全不銹鋼壓面機的主要功能:
1剖毯、自動、手動兩用連續(xù)壓面教馆,并可設定壓面次數(shù)1—99次逊谋。
2、配備自動灑粉系統(tǒng)土铺,可設定灑粉量多少及開關胶滋。
3、可設定自動關機時間(0—60sec)悲敷。
4究恤、增設安全防護欄及緊急安全開關,操作者安全更有保障后德。
的主要技術參數(shù):
面團容積 約15kg
面團厚度 6-30mm
壓面寬度 <535mm
功 率 4KW
機器重量 500公斤
外形尺寸 1500×1100×1400mm