甘肅真空預冷機

隨著人們對于新鮮食品的訴求日漸增強彻虾，傳統(tǒng)的果蔬冷卻方法的弊端愈顯突出守皆。果蔬采摘后歪低，如何消除田間熱溅宅，使其中心溫度降至接近所需貯藏的溫度，并有效抑制呼吸盔曼，減緩代謝速度是果蔬保有鮮度的關鍵一步搪书。然而傳統(tǒng)冷卻方法都有處理時間長、溫度均勻性差吴侦、對果蔬有局部損傷屋休、處理量有限等不足之處，因而無法達到快速备韧、均勻降溫的保鮮效果劫樟。真空預冷機廠家報價

甘肅真空預冷機真空預冷是將果蔬、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品置于常溫的真空室里面织堂，利用真空泵將室內(nèi)的抽真空達到果蔬保鮮溫度的水蒸氣飽和壓力叠艳，使農(nóng)產(chǎn)品表面間隙中的水分蒸發(fā)，利用蒸發(fā)帶走農(nóng)產(chǎn)品的潛熱易阳，迅速降溫附较，再降壓，直至農(nóng)產(chǎn)品達到所需溫度潦俺。

性能特點：

1.冷卻速度快拒课，一般只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時事示，甚至更長時間早像。因而能夠在采后*時間消除蔬菜、水果及食用菌的田間熱，這種熱對保鮮是致命的著平；另外在30℃~60℃范圍內(nèi)翁骗，真菌、細菌和各種微生物活動和繁衍zui旺盛铭懂，快速的降溫能抑制或減緩生鮮果蔬呼吸等生理活動引笛，抑制真菌等微生物繁衍。
    2.冷卻均勻肉诚，真空預冷可使被保鮮物外表和內(nèi)核處迅速冷卻决毕，從表到里幾乎同時達到所需低溫，避免了傳統(tǒng)冷藏過程中外冷內(nèi)熱痊撤，中心溫度難以快速下留满，導致園藝產(chǎn)品呼吸熱內(nèi)聚而鮮度下降等現(xiàn)象。
    3.經(jīng)真空保鮮處理的果蔬表面青瀅榔夹，可有效地控制濕度喻谭，不會出現(xiàn)冷藏中的表面輕度失水現(xiàn)象，且有抑制開花答渔、防止切口變黃关带、抑制菜體彎曲等獨*果。

1. 經(jīng)保鮮處理的果蔬鮮度沼撕、色度和味覺更好宋雏，且真空處理干凈、衛(wèi)生务豺，保存時間長磨总，市場銷售價格高。
2. 雨天采收的果蔬可以迅速處理笼沥，避免了果蔬內(nèi)熱現(xiàn)象蚪燕，還可除去部分表面水分，有利保鮮奔浅。
3. 在真空狀態(tài)下可以吸走及殺死大部分細菌馆纳，對果蔬及食用菌等可以起到輔助殺菌作用。另外具有薄層干燥效應乘凸，可以對果蔬表層的一些小損傷進行“醫(yī)治"使之愈合不會不斷擴大而腐爛厕诡。
4. 極其適用于保鮮葉菜類、高檔蔬菜营勤、特菜倘封、山野菜、食用菌類模鹿、高檔水果以及超市潔凈菜等新鮮果蔬的保鮮處理帚萧。能*地延長果蔬的貨架期传起，經(jīng)真空預冷的蔬菜可以無需冷藏直接進高檔次的超市。

型號參數(shù)：