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諸城市鼎誠(chéng)機(jī)械有限公司
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諸城市鼎誠(chéng)機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2023-11-03 17:56:31瀏覽次數(shù)：229次
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1电湘、加熱、油炸鹅经、儲(chǔ)油寂呛、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)贷痪，在真空下連續(xù)性完成幻妓，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于真空狀態(tài)劫拢，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工肉津，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害舱沧。在負(fù)壓狀態(tài)妹沙，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出熟吏，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)距糖。
產(chǎn)品介紹
1、加熱蒲龟、油炸慢杜、儲(chǔ)油、脫油凌宫、脫水炫咱、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成甥轿，產(chǎn)品含油量低水芍，產(chǎn)品處于真空狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工绿相，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗存裁、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)篷低，以油作為傳熱媒介郊纱，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)其种。
2臼蔼、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱藤树、無(wú)過(guò)壓浴滴，確保產(chǎn)品質(zhì)量和放心生產(chǎn)。
3岁钓、脫油采用變頻調(diào)速升略，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。
4屡限、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離品嚣，減少水循環(huán)的污染炕倘，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗翰撑。
5罩旋、油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)眶诈、單獨(dú)控制加熱涨醋、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔逝撬，且減少了油的浪費(fèi)东帅。
6、該機(jī)采用304不銹剛材料制成修梭，具有工效高、性能穩(wěn)定专勇、安裝使用方便等特點(diǎn)纸级。
7、該機(jī)一鍵操作客洁，按下啟動(dòng)鍵后描刹，關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動(dòng)控溫油炸（油炸過(guò)程中料筐低速旋轉(zhuǎn)，食品在料筐攪動(dòng)垢类，油炸更均勻）--脫油（真空下婆崔，變頻電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)）--打開(kāi)炸罐取料（一次油炸過(guò)程結(jié)束）
8、配電系統(tǒng)：控制系統(tǒng)為日本三菱系統(tǒng)以及施耐德電氣控制穩(wěn)定可靠革襟；控制系統(tǒng)包括油炸十卖、抽空、初級(jí)過(guò)濾鸭嗡、進(jìn)出油俘伤、脫油、開(kāi)蓋等功能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制份氧，操作顯示屏中/英文顯示唯袄。性能穩(wěn)定，操作方便蜗帜；觸摸式面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時(shí)間恋拷，界面更直觀、操作更方便厅缺。
產(chǎn)品應(yīng)用
真空油炸脫油有的效果蔬顾。目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋果、獼猴桃店归、木葡萄阎抒、柿子、草莓、葡萄且叁、桃都哭、梨等；②蔬菜類：西紅柿逞带、紅薯欺矫、土豆、四季豆吱台、香菇姥憋、蘑菇、大蒜苦爸、胡蘿卜拼肥、青椒、南瓜瑟扁、洋蔥等境仁；③干果類：大棗、花生等匹氯；④水產(chǎn)品及畜禽肉等阿切。
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