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諸城市衡石機械有限公司
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更新時間：2023-11-20 18:25:20瀏覽次數(shù)：293次
聯(lián)系我時中符，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)詳細信息簡介殺菌鍋由鍋體姜胖、鍋蓋、開啟裝置淀散、鎖緊楔塊右莱、安全聯(lián)鎖裝置、軌道档插、滅菌筐慢蜓、蒸汽噴管及若干管口等組成
簡介
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋郭膛、開啟裝置晨抡、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置芳倒、軌道领明、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成姓赂。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈袋凶，密封可靠，使用壽命長痢腋。具有受熱面積大弦捶，熱效率高、加熱均勻二场、液料沸騰時間短党砸、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)缤棍、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域莉狠。
選型要求
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇衅快，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格堪俩，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻般甲，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋肋乍。電腦半自動殺菌鍋溫度控制鹅颊、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3墓造。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋堪伍。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成觅闽，食品外觀很難掌握帝雇，漲罐（袋）和破碎率高。
2谱煤、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格摊求，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋禽拔。
3刘离、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制睹栖，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋硫惕。
4、若從節(jié)約能源考慮宜切，可選擇雙層殺菌鍋察贵，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐孤咏，上罐的熱水重復(fù)使用旋喊，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)山刨。
5哲陷、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋随港，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生墙议，上罐滅菌。
6溃登、若產(chǎn)品粘稠度很高久挖，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋犬捧。
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