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諸城市衡石機(jī)械有限公司
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更新時間：2023-11-10 19:38:28瀏覽次數(shù)：241次
聯(lián)系我時厢申，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)詳細(xì)信息簡介殺菌鍋由鍋體鲜伶、鍋蓋、開啟裝置钧饥、鎖緊楔塊惨侍、安全聯(lián)鎖裝置、軌道童唧、滅菌筐栽埠、蒸汽噴管及若干管口等組成
簡介
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋镐胃、開啟裝置镶骗、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置躲雅、軌道鼎姊、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成相赁。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈相寇，密封可靠，使用壽命長钮科。具有受熱面積大唤衫，熱效率高、加熱均勻绵脯、液料沸騰時間短佳励、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)蛆挫、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域赃承。
選型要求
1妙黍、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格瞧剖，尤其是出口產(chǎn)品酷雌，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋名娶。電腦半自動殺菌鍋溫度控制游禽、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3衅洞。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋源照。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成流肢，食品外觀很難掌握锁销，漲罐（袋）和破碎率高。
2期位、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格赦牧，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3剩膏、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵胳瑟，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋砂豌。
4厢岂、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋阳距，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐塔粒，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用筐摘，可節(jié)約大量蒸汽卒茬，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5咖熟、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐圃酵，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生馍管，上罐滅菌郭赐。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高确沸，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)堪置，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
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