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700/1200新品全自動雙層熱水循環(huán)式高溫殺菌鍋

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更新時間:2024-01-09 23:03:50瀏覽次數(shù):140次

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產(chǎn)品簡介

新品全自動雙層熱水循環(huán)式高溫殺菌鍋 小型食品扒雞滅菌鍋 電加熱鹵蛋殺菌鍋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋箕慧、開啟裝置服球、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置颠焦、軌道斩熊、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成伐庭。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈粉渠,密封可靠,使用壽命長圾另。具有受熱面積大霸株,熱效率高雕沉、加熱均勻、液料沸騰時間短去件、加熱溫度容易控制等特點詳細信息小型食品扒雞滅菌鍋電加熱鹵蛋殺菌鍋

詳細介紹

品牌dingzheng/鼎正控制方式電腦自控型
罐體結(jié)構(gòu)上下罐殺菌鍋殺菌方式蒸汽殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼工作壓力0.2Mpa
內(nèi)徑1200mm功率30kw
盤子數(shù)量3個殺菌溫度118℃
外形尺寸2400mm重量750kg

新品全自動雙層熱水循環(huán)式高溫殺菌鍋 

殺菌鍋由鍋體蘑秽、鍋蓋、開啟裝置箫攀、鎖緊楔塊肠牲、安全聯(lián)鎖裝置、軌道筷穿、滅菌筐厌棵、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈牧赚,密封可靠醇票,使用壽命長。

以有一定的壓力的蒸氣為熱源淆膏,具有受熱面積大速郑,熱效率高、加熱均勻肴士、液料沸騰時間短溃皮、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造丸臀,配有壓力表和安全閥熬皮,外型美觀、安裝容易吉恍、操作方便幽七、安全可靠。

降溫也要迅速溅呢,以便使食品在盡量短的時間內(nèi)脫離高溫環(huán)境澡屡,這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計、管路設(shè)計要要科學(xué)合理咐旧,**限度減少降溫時間驶鹉。針對這一要求,我公司生產(chǎn)的殺菌鍋都配備兩臺水泵休偶,熱水循環(huán)泵和冷水降溫泵梁厉,在升溫階段加速殺菌水的流動辜羊,達到鍋內(nèi)各點的溫度相同踏兜,降溫時冷水能迅速進到殺菌鍋內(nèi),完成短時間降溫八秃,**限度的保證食品的口感和減少營養(yǎng)的流失碱妆。

新品全自動雙層熱水循環(huán)式高溫殺菌鍋 

 

由鍋體肉盹、鍋蓋、開啟裝置疹尾、鎖緊楔塊纺榨、聯(lián)鎖裝置、軌道宽酣、滅菌筐彰怒、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈优麻,密封凶健,使用壽命長。具有受熱面積大胯绢,熱效率高添祈、加熱均勻、液料沸騰時間短瓦式、加熱溫度容易控制等特點恒猴。

在使用空氣加壓浸沒的水殺菌鍋中,容器被水浸沒幸瓢。水是加熱介質(zhì)诉母,壓縮空氣是過壓源。殺菌鍋可以是臥式結(jié)構(gòu)或是立式結(jié)構(gòu)冀泻。在殺菌全過程中溫度指示設(shè)備的感溫頭位于水下克锣。有兩種方式可以為水浸式殺菌鍋提供足夠的熱水。對于立式殺菌鍋腔长,可以用壓縮空氣水和確保充分的熱分布袭祟。無論是對臥式還是立式殺菌鍋,水都可以在殺菌鍋內(nèi)進行機械轉(zhuǎn)動---用水泵---來提供充分的熱分布

 


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