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江西自動脫水脫油的紅薯?xiàng)l真空油炸機(jī)

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更新時間：2023-11-02 21:31:40瀏覽次數(shù)：217次

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產(chǎn)品簡介

江西自動脫水脫油的紅薯?xiàng)l真空油炸機(jī)的油炸效果好是近期非常受用戶喜愛的一款設(shè)備惨篱，它對原料進(jìn)行油炸盏筐、脫水、脫油是可以有效的減少對食品營養(yǎng)成分的破壞令掠，能夠很好的保存原料所代表的顏色及營養(yǎng)成分规学，并將他們進(jìn)行進(jìn)一步的融合壓縮。

詳細(xì)介紹

果蔬脆片加工時重要的就是產(chǎn)品的安全性辫扯，其次就是口感橡周、營養(yǎng)等問題碗昭。說起果蔬脆片的健康營養(yǎng)，不少消費(fèi)者就問了“這么健康的食品為何現(xiàn)在才興起于市場是呢”膊向？其實(shí)這主要是受限于果蔬脆片的加工工藝体笨。要知道，傳統(tǒng)老舊的水果蔬菜加工方法有熱風(fēng)干燥糙娃、滲透脫水蒜肥、油炸膨化等，這樣不僅容易造成食材的營養(yǎng)成分大量流失蕉妇，而且還嚴(yán)重影響成品的色澤和風(fēng)味碟堵，因而在過去，果蔬脆片雖然早有聽說卻未能流行起來腹忽，而隨著技術(shù)的不斷升級現(xiàn)在果蔬脆片是采用真空油炸機(jī)進(jìn)行低溫油炸操作的来累，在油炸時可進(jìn)行脫水、油炸窘奏、脫油等操作嘹锁，可以使油炸的產(chǎn)品含油率低，口感酥脆着裹，我公司火爆銷售新款江西自動脫水脫油的紅薯?xiàng)l真空油炸機(jī)可用于果蔬加工廠使用领猾，且該款設(shè)備可根據(jù)用戶的需求加工定做和制作連續(xù)化生產(chǎn)的流水線。

果蔬脆片營養(yǎng)成分高骇扇、色澤鮮亮摔竿、口味爽脆、品種各異少孝、老少皆宜继低，新鮮果蔬經(jīng)過加工保存了果蔬的自然色澤，營養(yǎng)和口味稍走。且低脂肪袁翁、低熱量和高纖維素的優(yōu)點(diǎn)，其含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品现辰，且保存期長盔雷，因此市場前景廣闊，江西自動脫水脫油的紅薯?xiàng)l真空油炸機(jī)油炸效果好是近期非常受用戶喜愛的一款設(shè)備托捆，它對原料進(jìn)行油炸篱汤、脫水、脫油是可以有效的減少對食品營養(yǎng)成分的破壞嗜吉，能夠很好的保存原料所代表的顏色及營養(yǎng)成分莱火，并將他們進(jìn)行進(jìn)一步的融合壓縮。

1.具有較高效率的真空設(shè)備熄自，即能在短時間內(nèi)處理大量三次蒸汽并能較快建立起真空度不低于0.092Mpa的真空條件驻碟。
2.具有油炸溫度、油炸時間专菠，脫油時間卸禽，針對不同物料油炸方式等參數(shù)的自動控制裝置，避免人為因素造成產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定茄敲。
3.盡量具有機(jī)內(nèi)脫油裝置洪稿，這樣在真空條件下進(jìn)行脫油，可避免在真空恢復(fù)到常壓過程中狠持，油質(zhì)被壓入食品的多孔組織中疟位，以確保產(chǎn)品含油量較低
4.油加熱系統(tǒng)要有與裝料量相匹配的蓄油量和換熱面積，升溫迅速而穩(wěn)定喘垂。
5.水果類：如蘋果甜刻、香蕉、彌猴桃正勒、菠蘿得院、草莓、菠蘿蜜章贞、哈密瓜祥绞、冬棗、青梅等
6.蔬菜類：如胡蘿卜鸭限、蘿卜蜕径、甘薯、馬鈴薯败京、南瓜丧荐、大蒜、洋蔥哮瓦、蘑菇圣辩、冬瓜、秋葵岛盗、蓮藕匆罗、蓮米、香椿萄尽、魚腥草记辖、蘆筍、竹筍等倡照。

紅薯?xiàng)l真空油炸機(jī)與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作苗圃，符合HACCP的要求。而且他的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國產(chǎn)品声屯，保證產(chǎn)品的質(zhì)量惫饲，另外他還配有專門的洗油裝置及排污口褂圣，潔凈衛(wèi)生，并且該設(shè)備在真空負(fù)壓閥位置能夠減少噪音裤础，同時防止灰塵進(jìn)入油炸鍋內(nèi)懊悯，佳特真空油炸機(jī)用油十分的脫油裝置，它主要采用皮帶減速梦皮、電機(jī)一體的馬達(dá)炭分，直接與貨籃軸連接，脫油迅速剑肯，自動減速停機(jī)捧毛，不會出現(xiàn)皮帶傳動打滑的現(xiàn)象，保障產(chǎn)品的完整形狀让网，不破碎呀忧，成品效率高，并且他還采用雙級真空系統(tǒng)寂祥，高效冷凝器荐虐，保證真空（表壓）可達(dá)-0.09Mpa，可縮短加工時間丸凭，提高效率福扬，含油率低。

1.在鍋中不排油的同時可將管路中的油全部抽入鍋中惜犀，管路不存油可防止冬天油在管路中凝結(jié)給生產(chǎn)帶來不便铛碑。
2.加熱油回油管開在上方，雜質(zhì)容易沉淀在底部势纺，相同條件下產(chǎn)品質(zhì)量更好赦锰。
3.真空泵組由一個真空泵一個羅茨泵組成，由廠家組配達(dá)到效果的同時可減少噪音演茂、降低耗能灼址。
4.有油水分離器，冷凝水中將無油件银，油可被回收利用肤轿，還可防止油在冷凝器中凝結(jié)堵塞冷凝器。
5.降低設(shè)備的整體高度和重心郊片，架子采用結(jié)構(gòu)和力學(xué)性能更好的鋼槽度籍，拖油過程更穩(wěn)固。
6.蒸汽電磁閥已經(jīng)更新到第3代焚惰，控溫效果更加穩(wěn)定碌掩，可在工作過程中維修更換。
7.真空油炸機(jī)的系統(tǒng)能夠自動控制溫度和真空壓，在生產(chǎn)過程中會很安全步氏，產(chǎn)品質(zhì)量也不會出現(xiàn)不合格等現(xiàn)象响禽。

紅薯?xiàng)l真空油炸機(jī)工原理是利用低溫和真空條件下迅速的的脫除果蔬中所含的水分，從而達(dá)到產(chǎn)品長期保存的目的戳护。由于采用了一系列特殊的處理手段金抡，使產(chǎn)品保持了新鮮果蔬的自然色澤和風(fēng)味瀑焦，產(chǎn)品變形很小腌且，表面不起泡，質(zhì)地疏松榛瓮。整個加工過程是在較低的溫度下和較短的時間內(nèi)完成的铺董，在很短的時間內(nèi)水分蒸發(fā)很快，使果蔬水分含量迅速降低禀晓，經(jīng)冷卻后即呈現(xiàn)疏松狀精续，有效地保持了果蔬中的營養(yǎng)。這種加工的特點(diǎn)是：溫度低粹懒，營養(yǎng)成分損失少重付；水分蒸發(fā)快，干燥時間短凫乖；對食品具有膨化效果涵店，提高了產(chǎn)品的復(fù)水性，產(chǎn)品保存期延長馅拥。

關(guān)鍵詞：油炸機(jī) 油炸鍋真空泵油水分離器電磁閥

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