食品加工設(shè)備~豆奶生產(chǎn)線的主要特點(diǎn)：

1、采用半濕法工藝逸讹，用干法（或略加水份）滅酶和濕法粉碎代投，兼有濕法和干法的優(yōu)點(diǎn)，從而改變了多年我國(guó)一直延續(xù)著的古老的大豆浸泡制漿的加工工藝禾计，原料利用率高灾您、無廢水處理，也無需過多的生產(chǎn)設(shè)備宇夭。

2烛辜、大豆加工成乳過程中首*行干燥和脫皮，減少土壤菌的殘留率防止對(duì)豆奶的污染楔撩，同時(shí)減少苦味臂葫、澀味，從而改善豆奶風(fēng)味焙番。

3豆蚀、用高壓蒸氣瞬間進(jìn)行酶失活媚曾，立即加水粉碎，可生產(chǎn)無腥味的豆奶抬闷。

4妇蛀、采用粗粉碎和超微磨相結(jié)合，提高蛋白質(zhì)的提取率和固形物的回收率笤成。

5评架、將豆奶基料通過高溫瞬時(shí)殺菌法殺死細(xì)菌和耐熱菌，再連續(xù)進(jìn)行真空閃蒸出去揮發(fā)性臭氣味炕泳，并把殺菌液中蒸氣凝結(jié)除去使豆奶溫度降至 65-80 ℃減少蛋白質(zhì)的變性纵诞。

6、整套設(shè)備生產(chǎn)加工過程符合食品生產(chǎn)要求喊崖，與物料接觸部分均采用不銹鋼材料 ICR18N19Ti 挣磨。

7.主要由均質(zhì)機(jī)、膠體磨荤懂、冷熱缸茁裙、配料缸、過濾器节仿、飲料泵晤锥、UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)、灌裝機(jī)組成罩泰。整套生產(chǎn)線采用超高溫瞬間滅酶系統(tǒng)和雙聯(lián)合磨漿系統(tǒng)鬼浮， 是各種奶制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。

食品加工設(shè)備~豆奶生產(chǎn)線