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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-14 16:13:03瀏覽次數(shù)：325次
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醬牛肉殺菌鍋高溫高壓食品殺菌設(shè)備結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋浴祥、開啟裝置晶会、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置预蒜、軌道禀瓜、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成论燎。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈丹仅，密封可靠，使用壽命長
醬牛肉殺菌鍋高溫高壓食品殺菌設(shè)備特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源褥甜，具有受熱面積大贺壮，熱效率高、加熱均勻拯骤、液料沸騰時(shí)間短仲它、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造拄弯，配有壓力表和安全閥兜飒，外型美觀、安裝容易贞盯、操作方便音念、安全可靠。小型高溫殺菌鍋結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體躏敢、鍋蓋闷愤、開啟裝置、鎖緊楔塊件余、安全聯(lián)鎖裝置、軌道啼器、殺菌筐或殺菌盤旬渠、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈告丢，密封可靠枪蘑，使用壽命長岖免。
醬牛肉殺菌鍋高溫高壓食品殺菌設(shè)備從殺菌方式上分有四種：
1咆上、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻沉卷。 2准贯、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫凰拇，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是zui均勻逞脚。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上涡似，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中霸篡，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*怨怒，而且升溫和冷卻速度迅速吹毫，能全面、快速榴痢、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌粤策。
4、側(cè)噴調(diào)理式殺菌：側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備秩贰，由工藝罐、熱交換器柔吼、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成愈魏。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動(dòng)噴射扇狀，帶狀的波動(dòng)式熱水培漏，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻溪厘，減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)zui為*技術(shù)之一桩匪。
適用范圍：
主要適用于罐頭（如：肉類、魚類冶侮、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐们萄、玻璃瓶罐頭措铸、蒸煮袋等）。
本公司設(shè)備可按您要求加工定制废含，根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同锰玩。
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