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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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所 在 地深圳市
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更新時(shí)間:2021-06-09 19:08:52瀏覽次數(shù):427次
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餐廳小型液氮速凍機(jī)可應(yīng)用于:1菩混、包子夏跷、饅頭、餃子长豁、面團(tuán)、餃子忙灼、肉丸蕉斜、米線;
2缀棍、雞鴨鵝肉宅此、魚、蝦爬范、海參父腕、豬肉、牛肉青瀑、驢肉璧亮、野生動(dòng)物肉;
3斥难、紅薯枝嘶、土豆、芒果蟹梗、榴蓮膜暴、湯汁、快餐尚稍、原料道暑。
餐廳小型液氮速凍機(jī)速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過zui大冰晶生長(zhǎng)帶,中心溫度降到-5℃以下竭珊,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁人蕊,不流失組織液葬聘,保持食品原色、原未锤镀、原質(zhì))赖相。
餐廳小型液氮速凍機(jī)?設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用手索,不銹蝕捣兄。
工作溫度: -180℃——常溫
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: 1-50℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ 可選
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻啼术。
設(shè)備保溫: 150mm厚稍浆,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異猜嘱。
?適用于中小批量生產(chǎn)衅枫,占地面積小。
德捷力系列產(chǎn)品采用的液氮制冷技術(shù)朗伶、控溫技術(shù)弦撩、熱傳導(dǎo)和保溫技術(shù),并可根據(jù)客戶的各種條件及要求組合匹配壓縮機(jī)制冷论皆、空氣冷卻及液態(tài)冷卻益楼,以便低成本、高品質(zhì)的滿足客戶的速凍要求点晴。
我們的產(chǎn)品有箱式感凤、柜式、隧道式等多種機(jī)型規(guī)格粒督,同時(shí)可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造個(gè)性化產(chǎn)品陪竿。該系列產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外眾多食品加工、機(jī)械工程屠橄、遺傳工程播窒、精密電子、醫(yī)學(xué)研究筷资、植物保存挨这、航空航天、畜牧等領(lǐng)域胃宰。
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