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400L
金運機械
生產(chǎn)商
濰坊市
400L 35000元 1000臺可售
更新時間:2024-08-30 17:49:24瀏覽次數(shù):988次
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電壓 | 380V | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 |
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種類 | 炊具 |
行星攪拌產(chǎn)品結構特點:
全自動熬粥炒蛋鍋主要由鍋體、架體佑颇、攪拌系統(tǒng)顶掉、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置挑胸、攪拌軸痒筒、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,
1茬贵、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢)簿透,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合性高闷沥,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)萎战。
2咐容、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))舆逃、燃氣、電加熱導熱油戳粒、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇路狮。
全自動熬粥炒蛋鍋蒸汽:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調(diào)恼芙。升溫快结晒,鍋面可達數(shù)百,使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果龟冻。燃燒充分碎准,熱效率高、鍋體受熱均勻陋抵,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%焚怨,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底撼柳,可使用煤氣铺描、液化氣、天然氣加熱促壕。
電加熱導熱油:具有受熱面積大可控蟆导,受熱均勻。
燃氣:燃氣使用方便眷滤,升溫快蜕煌,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求派阱,不受工廠電壓的限制。
電磁:升溫快斜纪,能兼顧到產(chǎn)品的色香味颁褂,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染傀广。
3颁独、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸伪冰,實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比誓酒,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻贮聂,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合性高靠柑,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象吓懈。
4歼冰、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內(nèi)潔凈拷拥,衛(wèi)生众桨;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)祸遮。
5宪凹、鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料木锈,可傾斜90°角举么,倒料*,易于清洗肪才,降低勞動強度考瘪。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料网访,安全悯歇、穩(wěn)定、可靠够菊。
6终琅、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求符衔,具有造型美觀找前、設計合理、結構緊湊、安裝方便躺盛、操作簡單项戴、便于維修。
7槽惫、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格周叮。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
設計理念:
通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力界斜,提高產(chǎn)量仿耽,降低生產(chǎn)成本。設備易于操作各薇,工作效率高项贺,耗能低,使用壽命長峭判,結構緊湊开缎,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機
適應范圍:
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬糠管、蓮蓉妙帆、豆沙、水果蓉罐葫、蜜餞兵雪、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味挪吱、肉醬带诊、牛肉醬、海鮮醬)捺柬、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料砖伴、香其醬)望泪、糖果業(yè)(果醬、糖料)愧汽、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬宾芥、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯横朋、燒菜仑乌、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)琴锭。
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