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諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司>>行星攪拌炒鍋>>食堂炒蛋鍋>> 500L大型食堂炒菜炒蛋鍋

大型食堂炒菜炒蛋鍋

參  考  價(jià):37000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

    500L

  • 品牌

    金運(yùn)機(jī)械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

500L 37000元 1000臺(tái) 可售

更新時(shí)間:2024-08-30 17:45:12瀏覽次數(shù):908次

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電壓 380V 功率 36kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 1800*1800*1700mm
種類 炊具
大型食堂炒菜炒蛋鍋通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量新思,降低生產(chǎn)成本窖梁。設(shè)備易于操作,工作效率高夹囚,耗能低纵刘,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊荸哟,維修方便等特點(diǎn)彰导,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)

行星攪拌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

大型食堂炒菜炒蛋鍋主要由鍋體、架體敲茄、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置堰燎、攪拌軸掏父、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,

1引舱、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號(hào)可查詢)鹏亥,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合性高猬蕉,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)脾飘。

2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))薄好、燃?xì)舛塘㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇唁底。

大型食堂炒菜炒蛋鍋蒸汽:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱根术,火焰大小可調(diào)。升溫快他幢,鍋面可達(dá)數(shù)百涮侥,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分订咆,熱效率高铐维、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%慎菲,燃燒器為環(huán)形嫁蛇,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣钧嘶、液化氣棠众、天然氣加熱。

電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大可控有决,受熱均勻闸拿。 

燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖悖郎乜焓槟唬瑵M足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求新荤,不受工廠電壓的限制。

電磁:升溫快台汇,能兼顧到產(chǎn)品的色香味苛骨,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無(wú)污染苟呐。

3痒芝、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比肛精,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角莽烫,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合性高炬山,刮底更*汉渣,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4匪从、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)赶匣,使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生橄妄;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力卿怀,運(yùn)行平穩(wěn)。

5螺煞、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式位俩,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角碳胳,倒料*勇蝙,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度挨约。

手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪味混、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全诫惭、穩(wěn)定翁锡、可靠。

6夕土、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理馆衔,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀怨绣、設(shè)計(jì)合理角溃、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便篮撑、操作簡(jiǎn)單减细、便于維修。

7电伐、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格顷床。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

 設(shè)計(jì)理念:

   通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力秆杰,提高產(chǎn)量脸榔,降低生產(chǎn)成本蚊来。設(shè)備易于操作,工作效率高骗采,耗能低闯揪,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊词趾,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)

適應(yīng)范圍:

適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬硅跌、蓮蓉审陌、豆沙、水果蓉闲涕、蜜餞疤格、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味剖毯、肉醬圾笨、牛肉醬、海鮮醬)逊谋、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料擂达、方便面醬料、香其醬)胶滋、糖果業(yè)(果醬板鬓、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬究恤、辣椒醬)俭令、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜部宿、燉肉抄腔、熬粥)等食品加工業(yè)。

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