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全自動(dòng)真空油炸機(jī)

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品       牌

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更新時(shí)間:2021-12-06 11:39:26瀏覽次數(shù):408次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

詳細(xì)信息:產(chǎn)品介紹:適用范圍:1西乖、水果類:如蘋果、香蕉坛增、彌猴桃获雕、菠蘿、冬棗收捣、草莓届案、菠蘿蜜等

詳細(xì)介紹

詳細(xì)信息 :


產(chǎn)品介紹:

適用范圍:

1、水果類:如蘋果罢艾、香蕉楣颠、彌猴桃、菠蘿咐蚯、冬棗拯拓、草莓、菠蘿蜜等贞倒。

2辨埃、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜紫颈、甘薯下风、南瓜、大蒜嘁汗、洋蔥鹤肥、蘑菇永音、冬瓜、秋葵等冠樱。

3炭箭、肉食類:如牛肉、魚片颠舞,蝦菌司、章魚等。

加工工藝流程:

原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)

主要特點(diǎn):

1粤铭、凡與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作挖胃,符合HACCP的要求。

2梆惯、軸封關(guān)鍵部件全部采用德國(guó)產(chǎn)品酱鸭,保證產(chǎn)品的高質(zhì)量。

3垛吗、采用氣動(dòng)裝置頂開門凹髓,采用單臂吊出入貨。

4怯屉、油炸籃采用一層貨籃蔚舀。均采用圓形油炸籃,脫油時(shí)產(chǎn)品均勻分布蚀之,不堆積蝗敢、*、脫油效果好足删。大空間的貨籃寿谴,不會(huì)粘連。貨籃的鎖緊采用快速夾具搜痕,操作便捷细咽。

5、采用雙級(jí)真空系統(tǒng)绍撇,冷凝器尘忿,保證真空(表壓)可達(dá)-0.1MPa,可縮短加工時(shí)間,提高督垮,效率屡拥,含油率低。而普通單級(jí)水環(huán)泵的真空度只能達(dá)到-0.096MPa影啸。

6剩骏、不銹鋼列管加熱,升溫迅速,油溫恒定监镰,保證產(chǎn)品的色遗秩,香,味俐芬,形具佳绎狭。

7、設(shè)有過(guò)濾器褥傍。

8儡嘶、氣動(dòng)閥門,無(wú)需人工開關(guān)摔桦,避免人工燙傷社付。

9、觀察窗邻耕、照明窗,便于觀察氣泡燕鸽,準(zhǔn)確判斷油炸結(jié)束的時(shí)間兄世,生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

10啊研、針對(duì)不同產(chǎn)品御滩、不同的生產(chǎn)工藝,設(shè)定不同油炸溫度党远,脫油時(shí)間削解,脫油轉(zhuǎn)數(shù)。

11蒸败、采用進(jìn)口不銹鋼離心油泵或壓差過(guò)濾供排油圾恐,油中不會(huì)產(chǎn)生不可過(guò)濾的細(xì)小粉末,保證油的結(jié)凈度雅沽,產(chǎn)品的色澤美觀擂椎,同時(shí)延長(zhǎng)油的使用時(shí)間。

12蚜症、配有專門的洗油裝置及排污口融卿、潔凈衛(wèi)生。

13慎接、根據(jù)不同物料可選多種油炸方式:正逆旋轉(zhuǎn)或靜止油蒙。

14、采用底部脫油方式药妄,運(yùn)轉(zhuǎn)非常平穩(wěn)保地。

15、脫油裝置采用齒輪減速、電機(jī)一體的馬達(dá)诡蜓,直接與貨籃軸連接熬甫,脫油迅速,自由減速停機(jī)蔓罚,不會(huì)出現(xiàn)皮帶傳動(dòng)的打滑現(xiàn)象椿肩,保障產(chǎn)品的完整形狀,不破碎豺谈,成品率高郑象。

 

關(guān)鍵詞:過(guò)濾器

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