小龍蝦低溫真空油炸機(jī)

1塘坛、加熱、油炸殃恒、儲(chǔ)油植旧、脫油、脫水离唐、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)病附，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低.

2亥鬓、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度）完沪，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓嵌戈，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)丽焊；

3、脫油采用變頻調(diào)速咕别，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；
4写穴、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離磕糙，減少水循環(huán)的污染蚯景，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗；
5盾叭、油過(guò)濾系統(tǒng)：油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔邦擎，且減少了油的浪費(fèi)周矢；
6、迪凱真空油炸機(jī)采用304不銹剛材料制成粉怯，具有工效高犁鹤、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)险朴。
7舞轧、迪凱真空油炸機(jī)一鍵操作，按下啟動(dòng)鍵后，關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動(dòng)控溫油炸（油炸過(guò)程中料筐低速旋轉(zhuǎn)羞菊，食品在料筐攪動(dòng)贫巴，油炸更均勻）--脫油（真空下，變頻電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)）--打開(kāi)炸罐取料（一次油炸過(guò)程結(jié)束）
 

小龍蝦低溫真空油炸機(jī)工藝特點(diǎn)： 

●真空油炸是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸隐户、脫水炕婶，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。
●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)莱预，不必加入其他抗氧化劑柠掂，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本锁施。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％陪踩，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%悉抵，節(jié)油*肩狂。食品脆而不膩，可貯性能良好姥饰。
●在真空狀態(tài)下傻谁，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹列粪，間隙擴(kuò)大审磁，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口岂座，且具良好的復(fù)水性能态蒂。

   迪凱鄭重承諾，凡是訂購(gòu)我公司生產(chǎn)的設(shè)備拉诲，用戶均可享受“質(zhì)保一年赤蚜，終生服務(wù)”。公司提供全套的安裝調(diào)試威卑，維修屁爵，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)您凸。