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諸城市旭力商貿(mào)有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)代理商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：莊煥明查看聯(lián)系方式
更新時間：2018-05-16 11:39:03瀏覽次數(shù)：498次
聯(lián)系我時彼宠，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)高溫殺菌鍋具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨立電器儀表控制系統(tǒng)弟塞，自動進行恒溫凭峡、保溫、定時决记，采用不銹鋼材料制作煤丧，具有外形美觀、衛(wèi)生谆胰、安全裕唯、耐用等特點。
高溫殺菌設(shè)備設(shè)備特點
1.罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一
2.高溫殺菌設(shè)備升溫快
3.間接加熱和冷卻萄瞻，阻止二次污染
4.*的壓力控制 適合含氣包裝的殺菌
5.適合各種不同的包裝物
6.整個滅菌工藝流程全部由電腦plc控制
7.殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)扔摔，可設(shè)定多階段加熱機制
8.測量F值的功能
9.電腦內(nèi)zui少可存儲上百個殺菌公式
高溫殺菌設(shè)備選擇原則：
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇趁室，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格晕竿，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻吓蝌，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋喇比。電腦半自動殺菌鍋溫度控制活乘、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3仍桌。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋为猩。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成忱叭，食品外觀很難掌握隔崎，漲罐（袋）和破碎率高。
2韵丑、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格爵卒，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3撵彻、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵钓株，因為升溫和降溫速度都要求可以控制陌僵，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋轴合。
4、若從節(jié)約能源考慮碗短，可選擇雙層殺菌鍋受葛，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐偎谁，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽餐嗦，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)蝌秕。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋涮巩，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌诬曙。
6矩沥、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)霹孙，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋咪干。
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