核桃奶殺菌鍋/高溫滅菌釜/食品滅菌設(shè)備
1、噴淋電器兩用殺菌鍋在蒸汽殺菌功能基礎(chǔ)上增加了熱水噴淋式殺菌功能陪毡,能更好的保證食品原有的顏色和口味米母,更好的延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
2毡琉、在連續(xù)殺菌過程中铁瞒,殺菌周期比以前縮短了一半,同時節(jié)約了一半的能源桅滋。
3慧耍、操作方便,外型美觀推妈。
核桃奶殺菌鍋/高溫滅菌釜/食品滅菌設(shè)備
1)了赖、高溫短時間滅菌,采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到滅菌所需要的溫度笆滓,縮短了殺菌時間槽顶,殺菌溫度起點高,保護了產(chǎn)品品質(zhì)初肥。
2)昭淋、殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐,在滅菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用午螺,節(jié)約蒸汽墓枝、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗跷它,大大降低了生產(chǎn)成本容且。
3)、均一的水流交換方式紊荞,溫度均衡庶艾,釜內(nèi)*。采用*技術(shù)擎勘,利用熱水循環(huán)咱揍、浸泡式殺菌,在殺菌過程中棚饵,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上煤裙、下不斷切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫噪漾、保溫到降溫硼砰,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)死角的現(xiàn)象欣硼,使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定*题翰。
4)、電腦全自動控制系統(tǒng)诈胜,整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制豹障,一次性完成,無需人工操作焦匈。采用圖表平板称侣,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動閥控制淳胆,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝赁挚。
5)、PLC程序控制螃方,可儲存100多套殺菌公式照腐,殺菌實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化鞋会。
6)、每臺設(shè)備均可配備FO值控制系統(tǒng)言刨,所有滅菌數(shù)據(jù)泌景,包括滅菌條件轧翘、F值焦伸、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印曙辑,以便于生產(chǎn)管理服筋,使殺菌更科學(xué)。
7)母债、模擬溫度控制系統(tǒng)午磁,可設(shè)定多階段加熱機制:根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序毡们,使食品承受的熱量限制到小迅皇,以盡可能*的保存其色、香衙熔、味登颓,使每一種產(chǎn)品均可在優(yōu)秀狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到正負0.5度红氯,有效避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不的現(xiàn)象框咙。
8)/熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制痢甘。
9)喇嘱、針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝塞栅,熱穿透速度快者铜,殺菌效果好。