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訪問(wèn)次數(shù):2125更新時(shí)間:2024-06-04 09:16:55
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傳動(dòng)方式 | 外傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 90min |
---|---|---|---|
功率 | 12kw | 耗冷量 | 90kw |
類(lèi)型 | 平板速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 外形尺寸 | 78000mm |
制冷范圍 | 90 |
小魷魚(yú)液壓平板速凍設(shè)備液壓接觸式平板速凍機(jī)適用于加工魚(yú)片曹体、魚(yú)糜俗扇、蝦、貝類(lèi)等水產(chǎn)品及肉類(lèi)小包裝等食品箕别,適用不怕擠壓或易于成型的食品铜幽。
小魷魚(yú)液壓平板式速凍設(shè)備,魷魚(yú)平板式速凍機(jī),章魚(yú)平板式速凍設(shè)備,金鯧魚(yú)液壓式平板凍結(jié)機(jī),舟山帶魚(yú)接觸式液壓平板速凍裝置,鲅魚(yú)平板式單凍裝置,鱈魚(yú)液壓平板速凍機(jī),三文魚(yú)鋁合金平板凍結(jié)機(jī),大黃魚(yú)擱架式平板速凍設(shè)備裝置
小魷魚(yú)液壓平板式速凍設(shè)備液壓接觸式平板速凍機(jī)適用于加工魚(yú)片、魚(yú)糜串稀、蝦除抛、貝類(lèi)等水產(chǎn)品及肉類(lèi)小包裝等食品,適用不怕擠壓或易于成型的食品母截。
一 平板速凍機(jī)簡(jiǎn)介
1. 該平板凍結(jié)機(jī)凍結(jié)平板為鋁型材整體型平板到忽,設(shè)計(jì),制造清寇。
2. 鋁整體平板傳熱面積大喘漏,輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻,傳熱效率高华烟,凍結(jié)時(shí)間短塞补,凍結(jié)速度快,凍結(jié)径瘪,節(jié)能喻丐。
3. 保溫庫(kù)板:不銹鋼板(或白色彩鋼板),內(nèi)聚氨酯發(fā)泡患敢。
4. 適用于水產(chǎn)腔水、分割肉、調(diào)理品邦孽。
二 平板速凍機(jī)用途:
1 液壓接觸式平板速凍機(jī)適用于加工魚(yú)片已堆、魚(yú)糜、蝦孟盅、貝類(lèi)等水產(chǎn)品及肉類(lèi)小包裝等食品圈机,適用不怕擠壓或易于成型的食品歉活。
2 將裝有凍品的凍品模放置平板間悠怕,而后水平降下平板以便平板雙面接觸凍結(jié)。凍結(jié)完成后莉歼,提升平板并打開(kāi)隶谒,即可將凍品取出。凍結(jié)依次往復(fù)循環(huán)火架。
3 平板凍結(jié)機(jī)廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)鉴象、肉類(lèi)、禽類(lèi)等冷凍食品的盤(pán)裝何鸡,塊狀凍結(jié)纺弊。該機(jī)主要特點(diǎn)是:體積小牛欢、容量大、節(jié)能淆游、凍結(jié)效果好傍睹,便于移動(dòng)。平板機(jī)選用經(jīng)工藝處理的平板蒸發(fā)器犹菱,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性拾稳,選用高強(qiáng)度鋁鎂合金材料,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn):熱氨(氟)脫模出貨腊脱,便捷访得、外型美觀。
三 平板速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1陕凹、 占地范圍小左启,安裝操作方便
2、 內(nèi)外全不銹鋼庫(kù)體贸薇,衛(wèi)生易清潔
3寂逛、 庫(kù)體高強(qiáng)度預(yù)埋框架,整體高密度聚氨脂發(fā)泡
4痕豺、 門(mén)附件采用不銹鋼精密鑄件亏铃,防腐性能好。
5努辛、 鋁板連接管采用不銹鋼金屬玻紋管穴眼,長(zhǎng)時(shí)間使用不老化,不泄漏腿扑。
6没赔、 液壓升降系統(tǒng),鋁合金平板雙面接觸陆拐,凍結(jié)效率高
三 平板速凍機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1取铃、鋁整體平板傳熱面積大,輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻丛楚,傳熱效率高族壳,凍結(jié)時(shí)間短,凍結(jié)速度快趣些,凍結(jié)仿荆、節(jié)能。
2坏平、平板機(jī)選用經(jīng)工藝處理的平板蒸發(fā)器拢操,具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性,選用高強(qiáng)鋁鎂合金材料舶替,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)令境,熱氨(氟)脫模出貨杠园,便捷,外形美觀舔庶。
3返劲、占地小、容量大栖茉、便于移動(dòng)篮绿、耗電省、重量輕狭缰、耐腐蝕性強(qiáng)羽剪,導(dǎo)熱性能好,凍結(jié)效率高罪靠。
4殴燃、適用于水產(chǎn)、肉類(lèi)季糜、果蔬食品斯荒、調(diào)理品等食品的快速凍結(jié)。
5 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置是盤(pán)凍食品的理想凍結(jié)裝置恰除,利用高傳熱鋁金板與凍品盤(pán)低面緊密接觸導(dǎo)冷并輔以對(duì)凍品表面進(jìn)行冷風(fēng)強(qiáng)制對(duì)流達(dá)到食品快速凍結(jié)挨狡。
6 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置已有近三十年的歷史,經(jīng)大量客戶的實(shí)際使用證明:該產(chǎn)品具有凍結(jié)速度快诵藐、操作簡(jiǎn)便迫赞、體積小、重量輕册血、結(jié)構(gòu)緊湊扑轮、外形美觀、耗電省和投資省等特點(diǎn)吠昭,并可中途加水喊括,可廣泛應(yīng)用于盤(pán)凍魚(yú)、蝦矢棚、蟹等水產(chǎn)品類(lèi)郑什、禽內(nèi)類(lèi)、小吃類(lèi)和小包裝食品系列幻妓。