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訪問次數(shù):1689更新時間:2024-06-03 15:29:11
李經(jīng)理
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傳動方式 | 外傳動式 | 凍結(jié)時間 | 90min |
---|---|---|---|
功率 | 12kw | 耗冷量 | 90kw |
類型 | 平板速凍機 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風方式 | 水平送風 | 外形尺寸 | 78000mm |
制冷范圍 | 90 |
液壓接觸式平板速凍機適用于加工魚片剪撬、魚糜、蝦、貝類等水產(chǎn)品及肉類小包裝等食品息队,適用不怕擠壓或易于成型的食品。
魚片液壓式平板單凍機,魚糜平板式速凍機,蝦類平板式速凍設(shè)備,貝類液壓式平板凍結(jié)機,調(diào)理食品液壓平板速凍裝置,分割肉平板式速凍裝置,液壓平板速凍機,鋁合金平板凍結(jié)機,擱架式平板速凍機裝置
魚片液壓式平板單凍機液壓接觸式平板速凍機適用于加工魚片灼址、魚糜沿硕、蝦、貝類等水產(chǎn)品及肉類小包裝等食品肤轿,適用不怕擠壓或易于成型的食品依特。
一 平板速凍機簡介
1. 該平板凍結(jié)機凍結(jié)平板為鋁型材整體型平板,設(shè)計度籍,制造契畔。
2. 鋁整體平板傳熱面積大,輔以風機強制吹風冷卻别主,傳熱效率高僵禁,凍結(jié)時間短,凍結(jié)速度快色罚,凍結(jié)碰缔,節(jié)能。
3. 保溫庫板:不銹鋼板(或白色彩鋼板)戳护,內(nèi)聚氨酯發(fā)泡金抡。
4. 適用于水產(chǎn)、分割肉腌且、調(diào)理品梗肝。
二 平板速凍機用途:
1 液壓接觸式平板速凍機適用于加工魚片、魚糜铺董、蝦巫击、貝類等水產(chǎn)品及肉類小包裝等食品,適用不怕擠壓或易于成型的食品精续。
2 將裝有凍品的凍品模放置平板間坝锰,而后水平降下平板以便平板雙面接觸凍結(jié)。凍結(jié)完成后重付,提升平板并打開顷级,即可將凍品取出。凍結(jié)依次往復循環(huán)涵店。
3 平板凍結(jié)機廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)裁国、肉類、禽類等冷凍食品的盤裝卫跺,塊狀凍結(jié)表季。該機主要特點是:體積小肯窜、容量大、節(jié)能含罪、凍結(jié)效果好笔广,便于移動。平板機選用經(jīng)工藝處理的平板蒸發(fā)器惠服,具有較高的光潔度和良好的導熱性灿西,選用高強度鋁鎂合金材料,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn):熱氨(氟)脫模出貨断猩,便捷善婉、外型美觀。
三 平板速凍機結(jié)構(gòu)特點:
1肪瘤、 占地范圍小抄瓦,安裝操作方便
2、 內(nèi)外全不銹鋼庫體陶冷,衛(wèi)生易清潔
3钙姊、 庫體高強度預埋框架,整體高密度聚氨脂發(fā)泡
4埂伦、 門附件采用不銹鋼精密鑄件煞额,防腐性能好。
5沾谜、 鋁板連接管采用不銹鋼金屬玻紋管膊毁,長時間使用不老化,不泄漏基跑。
6婚温、 液壓升降系統(tǒng),鋁合金平板雙面接觸媳否,凍結(jié)效率高
三 平板速凍機產(chǎn)品特點
1栅螟、鋁整體平板傳熱面積大,輔以風機強制吹風冷卻篱竭,傳熱效率高嵌巷,凍結(jié)時間短,凍結(jié)速度快芭贬,凍結(jié)、節(jié)能处膛。
2坚呜、平板機選用經(jīng)工藝處理的平板蒸發(fā)器,具有較高的光潔度和良好的導熱性胆抓,選用高強鋁鎂合金材料闸虹,液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)暴既,熱氨(氟)脫模出貨,便捷敌痴,外形美觀磁饮。
3、占地小溪臊、容量大减少、便于移動、耗電省镊鹊、重量輕填抬、耐腐蝕性強,導熱性能好隧期,凍結(jié)效率高飒责。
4、適用于水產(chǎn)仆潮、肉類宏蛉、果蔬食品、調(diào)理品等食品的快速凍結(jié)性置。
5 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置是盤凍食品的理想凍結(jié)裝置拾并,利用高傳熱鋁金板與凍品盤低面緊密接觸導冷并輔以對凍品表面進行冷風強制對流達到食品快速凍結(jié)。
6 雙效擱架式平板凍結(jié)裝置已有近三十年的歷史蚌讼,經(jīng)大量客戶的實際使用證明:該產(chǎn)品具有凍結(jié)速度快辟灰、操作簡便、體積小篡石、重量輕芥喇、結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀凰萨、耗電省和投資省等特點继控,并可中途加水,可廣泛應(yīng)用于盤凍魚笤碍、蝦况饥、蟹等水產(chǎn)品類、禽內(nèi)類支赖、小吃類和小包裝食品系列荸冒。