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一 獼猴桃片凍干機(jī) 產(chǎn)品簡介

真空冷凍干燥技術(shù)是食品脫水加工技術(shù)，與常用的熱風(fēng)烘干方法相比想帅，用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品场靴，具有保質(zhì)期長，復(fù)水性好港准，并且其色旨剥、香、味叉趣、營養(yǎng)俱佳等特點(diǎn)泞边。凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀洒漱，無干縮現(xiàn)象顾惹。可應(yīng)用于各種食品行業(yè)赃夷，如水果厉亥，蔬菜，調(diào)味品笤卡，水產(chǎn)品藏趁，品，生物制品询时，飲料谎雷，標(biāo)本等領(lǐng)域。味美色佳捷夜，且營養(yǎng)價(jià)值高楚榕，而且利于長時(shí)間保存。

所謂真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì)非震，經(jīng)預(yù)處理后吨拗，在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)婿斥，以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法劝篷。

真空凍干燥設(shè)備是我公司公司已形成了單臺(tái)凍干設(shè)備面積從0.5m2~280m2的系列化∶袼蓿客戶遍及浙江娇妓、河南、云南活鹰、山東峡蟋、福建、海南华望、湖北等省蕊蝗，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況良好仅乓，其凍干食品的質(zhì)量出口標(biāo)準(zhǔn)。
真空冷凍干燥設(shè)備主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng)蓬戚、干燥倉系統(tǒng)夸楣、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)如麦、制冷系統(tǒng)忱确、物料傳送系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)聂挚、氣動(dòng)系統(tǒng)唐耿、清洗系統(tǒng)。

真空冷凍干燥設(shè)備系統(tǒng)介紹

下面是我公司為客戶生產(chǎn)的凍干機(jī)實(shí)圖展示

二  工作原理

1 真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì)菱泻，經(jīng)預(yù)處理后囤嗡，在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)肉扁，以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法缤滑。

真空冷凍干燥設(shè)備主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng)、冷凍干燥罐勃谎、加熱系統(tǒng)瓤危、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)慷境、物料傳送系統(tǒng)及監(jiān)控系統(tǒng)么鸿。

2 FD系列生產(chǎn)型凍干設(shè)備，按加熱板名義面積區(qū)分冗懦，共有50爽冕、75、100批狐、150、200?1?71?1?77O等不同規(guī)格前塔，主要差別在于干燥倉的長度不同嚣艇，可裝的盛料滑車數(shù)量不同，從每倉2輛到8輛不等华弓。

三 真空凍干設(shè)備組成

本機(jī)主要由干燥箱食零、冷凝器（捕水器）、加熱系統(tǒng)寂屏、真空系統(tǒng)贰谣、制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)六大部件組成。

• 1 干燥箱
  是一能抽真空和加熱的密閉器迁霎，物料的升華干燥過程是在干燥室內(nèi)完成的吱抚，物料是放在干燥室內(nèi)擱板上的不銹鋼托盤內(nèi)的，按每平方托盤面積8~12公斤的比例裝料，每一層擱板上都有一個(gè)可供測量物料溫度的探頭狱林，用以監(jiān)測整個(gè)凍干過程中的物料溫度水搀。門采用橡膠密封條，應(yīng)注意關(guān)門時(shí)要把門上的手柄擰緊衙到，箱內(nèi)密封沟智。
• 2 冷凝器（捕水器）
  是凝結(jié)升華水氣的密閉裝置，內(nèi)部有一個(gè)較大面積的金屬吸附面贱避，從干燥箱物料中升華出來的水蒸氣可凝結(jié)吸附在其金屬表面上啡洁，吸附面的工作溫度可達(dá)-45℃~-55℃，冷凝器外形是不銹鋼或鐵制成的圓筒疙汁，內(nèi)部盤有冷凝管蕊肖，分別與制冷機(jī)組相連，組成制冷循環(huán)系統(tǒng)亲堂。冷凝器與干燥箱連接采用真空蝶閥炼杉；采用不銹鋼管與真空泵組連接組成真空系統(tǒng)，筒內(nèi)冷凝管上部裝有化霜噴水管假棉，它通過真空隔膜閥與水管連接踢漏，這是為了化霜水等不進(jìn)入干燥箱和真空管道。在冷凝器外部采用泡沫塑料板保溫絕熱久橙，外層包以不銹鋼板俄占。
• 3 加熱系統(tǒng)
  凍干機(jī)加熱系統(tǒng)的作用是對干燥箱內(nèi)物料進(jìn)行加熱，以便使物料不斷地得到升華熱淆衷，使物品以達(dá)到規(guī)定的含水率要求缸榄，凍干機(jī)加熱系統(tǒng)有不同的加熱方法，在接觸式加熱中祝拯，我們采用的是循環(huán)介質(zhì)加熱法甚带。循環(huán)加熱系統(tǒng)由管道泵、循環(huán)介質(zhì)箱佳头、加熱器鹰贵、進(jìn)出管路、液溫控制器等組成康嘉。循環(huán)液由水4份碉输、乙醇2份，乙二醇4份配置成循環(huán)不凍液亭珍，其凝固點(diǎn)為-120℃敷钾，在使用時(shí)液溫高不超過60℃，當(dāng)加熱系統(tǒng)工作時(shí)稿服，先對循環(huán)液進(jìn)行加熱絮增，液溫通過液箱控制調(diào)節(jié)儀選定的溫度自動(dòng)控制加熱, 管道泵開啟后德籍，可將循環(huán)液送入干燥箱內(nèi)擱板中，對擱板加熱原堂，然后返回液箱進(jìn)行加熱循環(huán)篡氯。而在輻射或加熱中我們采用蒸氣加熱高溫度為120℃，由蒸氣電磁閥自動(dòng)控制溫度斗退。
• 4 真空系統(tǒng)
  真空系統(tǒng)有旋片真空泵或水環(huán)泵和羅茨真空泵組成即耕，羅茨泵為增壓泵不能單獨(dú)使用，啟動(dòng)旋片泵或水環(huán)泵菠昼，使其工作一段時(shí)間克导，當(dāng)系統(tǒng)中的真空度達(dá)到1Kpa以下時(shí)，再自動(dòng)啟動(dòng)羅茨泵脯砚。旋片泵結(jié)構(gòu)肪斗、羅茨泵結(jié)構(gòu)等見說明書。該真空系統(tǒng)的真空表可使用電接點(diǎn)真空表魁胁，可根據(jù)預(yù)先選定的真空度值共螺，自動(dòng)控制羅茨泵的啟動(dòng)。干燥箱與冷凝器之間真空管道中情竹，裝有真空蝶閥藐不，可根據(jù)使用要求開、關(guān)秦效。真空泵管路上雏蛮，裝有電磁放氣截止閥，當(dāng)真空泵停止工作時(shí)可自動(dòng)關(guān)閉真空管路阱州，同時(shí)將空氣放入泵內(nèi)挑秉，真空泵油因負(fù)壓作用回放至真空管路中，真空泵的連接管路之間裝有波紋軟管苔货，防止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的振動(dòng)犀概。
• 5 制冷系統(tǒng)
  凍干機(jī)制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)組（包括：水冷冷凝器，油分離器夜惭、高壓管路姻灶、干燥過濾器、膨脹閥滥嘴、蒸發(fā)器能眠、低壓管路組成）嫁潦，采用氟利昂機(jī)組和R22制冷劑或氟制冷機(jī)組捍陌，制冷機(jī)組組成使凍干品速凍用的制冷系統(tǒng)和捕水器制冷系統(tǒng)。當(dāng)系統(tǒng)工作近殖，接觸加熱方式中擱板溫度可降至-35℃颁究。當(dāng)制冷系統(tǒng)工作時(shí)烦优，冷凝盤管的表面溫度可達(dá)-35～-55℃，根據(jù)客戶需要采用單級(jí)或雙級(jí)制冷壓縮機(jī)組丢袁，制冷好萤掷。
• 6 電氣控制系統(tǒng)
  本設(shè)備電氣控制系統(tǒng)由電腦顯示記錄儀、控制臺(tái)棠镇、控制儀表焊轴、調(diào)節(jié)儀表等自動(dòng)裝置和電路組成。它的功能是對凍干機(jī)進(jìn)行手動(dòng)或自動(dòng)控制亭郑，控制設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)相梭。
  控制臺(tái)是溫度、真空度巡檢儀的記錄控制儀表及各機(jī)組開關(guān)的集中集團(tuán)媳谁，控制臺(tái)的儀表板裝有溫度涂滴，真空度巡檢儀，干燥箱和真空泵的真空計(jì)晴音，溫度指示調(diào)節(jié)儀柔纵，液溫控制調(diào)節(jié)儀，計(jì)時(shí)鐘等锤躁。按鈕板上裝有各機(jī)組的開關(guān)等搁料。凍干機(jī)還設(shè)有連鎖保護(hù)裝置，如①前箱制冷時(shí)加熱管不能工作进苍；②真空表不到設(shè)定值加缘，羅茨泵不能啟動(dòng)。③冷卻水未提供觉啊，制冷機(jī)組不啟動(dòng)拣宏。④真空泵、電磁閥帶放氣截止閥與真空泵電源表連在一起杠人，同時(shí)工作勋乾。⑤擱板加熱恒溫，由溫度指示調(diào)節(jié)儀控制嗡善。 

四   凍干設(shè)備技術(shù)

凍干是從凍結(jié)的物料產(chǎn)品中去除水分的過程帕侦，凍干分為真空冷凍干燥和常壓冷凍干燥二種，由于一些條件限制目前采用的是真空冷凍干燥皆坚。凍干目的是保留產(chǎn)品的完整的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性磷砌。象其它許多的技術(shù)步驟，一種凍干的類型被稱做升華笑敷，是自然發(fā)生的粒删。升華指的是溶劑，比如水嫁商，象干冰一樣屁诬，直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程笋俭。傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮，破壞細(xì)胞给惠。這種情況將不會(huì)發(fā)生在凍干里沦恩，因?yàn)楣腆w構(gòu)成被在其位置上的堅(jiān)冰支承著。在冰升華時(shí)拌喳，它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里拒惯。

凍干過程分為冷凍、升華渤早、解析干燥三個(gè)階段龙助，每一個(gè)階段都有相應(yīng)的要求，不同的物料其要求各不相同蛛芥，各階段工藝設(shè)計(jì)及控制手段的差異直接關(guān)系凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和凍干設(shè)備的性能提鸟。

1、冷凍階段

  冷凍干燥要把原料進(jìn)行凍結(jié)仅淑，使原料中的水變成冰称勋，為下階段的升華做好準(zhǔn)備。凍結(jié)溫度的高低及凍結(jié)速度是控制目的涯竟，溫度要達(dá)到物料的凍結(jié)點(diǎn)以下赡鲜，不同的物料其凍接點(diǎn)各不相同。凍結(jié)速度的快慢直接關(guān)系到物料中冰晶顆粒的大小庐船，冰晶顆粒的大小對固態(tài)物料的結(jié)構(gòu)及升華速率有直接關(guān)聯(lián)银酬。一般情況下，要求1--3小時(shí)完成物料的凍結(jié)筐钟，進(jìn)入升華階段揩瞪。

2、升華階段

  升華干燥是冷凍干燥的主要過程咳讲，其目的是將物料中的冰汽化移走慕怀，整個(gè)過程中不允許冰出現(xiàn)溶化，否則便告凍干失敗灸颜。升華的二個(gè)基本條件：一是冰不溶化阐祭；二是冰周圍的水蒸汽低于610帕（正確的說法應(yīng)是低于物料凍結(jié)點(diǎn)的飽和蒸汽壓）。升華干燥一方面要不斷移走水蒸氣拇从，使水蒸汽壓低于要求的飽和蒸汽壓搬挡，另一方面為加快干燥速度，要連續(xù)不斷地提供維持升華所需的熱量赠恭，這便需要對水蒸氣壓和供熱溫度進(jìn)行優(yōu)化控制术拇，以升華干燥能快速、低能耗完成。

3耻债、解析干燥

  物料中的冰晶升華干燥后，物料內(nèi)留下許多空穴疤信，但物料的基質(zhì)內(nèi)還留有殘余的未凍結(jié)水分（它們以結(jié)合水和玻璃態(tài)形式存在）吩猴。解析干燥就是要把殘余的未凍結(jié)水分除去，終得到干燥物料口猜。

六  蝎业、凍干食品市場

  市場凍干食品供不應(yīng)求，但凍干食品工業(yè)尚處于發(fā)展初期谓虽，產(chǎn)量還很低捣卵。因此我國應(yīng)加快發(fā)展凍干食品，把的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工增值笤簸、外銷創(chuàng)匯借陕。目前，我國生產(chǎn)的凍干食品主要包括：湯料沛愕、蝦仁册安、半成品(如雞蛋粉)、品(如凍干人參)及方便面調(diào)料(如方便面中的脫水菜姑享、肉丁)等烫奏，早產(chǎn)量不足3000噸。據(jù)預(yù)測罪褒，到2010年耙肖，僅我國方便面輔料一項(xiàng)，約需凍干食品4萬噸婿着，加上各種快餐配料颤绕、湯料、飲料答祟身，每年凍干食品的消費(fèi)量將超過10萬噸奥务。外對凍干食品的需求，為我國發(fā)展凍干食品工業(yè)，提供了大好的機(jī)遇氯葬。我國是農(nóng)業(yè)大國挡篓，有的蔬菜、肉食及水產(chǎn)資源帚称，以來官研，我國的農(nóng)牧產(chǎn)品徘徊在出口原料或初級(jí)加二階段。給人一種技術(shù)含量低的總體感覺闯睹。發(fā)展我國的凍干食品產(chǎn)業(yè)戏羽，開發(fā)我國的食品凍干設(shè)備。

七楼吃、食品凍干機(jī)現(xiàn)狀

我國農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升始花，已經(jīng)完成了由一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品貧乏到農(nóng)產(chǎn)品、甚至略有富余的轉(zhuǎn)變過程路统，各地的地方官員也都在為富余的農(nóng)產(chǎn)品尋找出路茴辈。 在這種背景下，一種被認(rèn)為是高技術(shù)乞审、高附加值的食品加工方式——真空冷凍干燥脫水食品被許多地方選中绎噩，各地紛紛投資建廠，據(jù)食品行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)：截至于1999年底為止鸠丸，共安裝了約330臺(tái)/套食品凍干設(shè)備缨诱，但是，由于種種原因赡脚，許多企業(yè)的設(shè)備并沒有運(yùn)轉(zhuǎn)起來竭撇，形成了典型的“開廠之日，就是關(guān)門之時(shí)”的怪現(xiàn)象捷妥，某凍干食品企業(yè)的廠長向別人訴說：每天有百十號(hào)人忙活你义，煤燒了幾十噸，卻只能生產(chǎn)出一小棒蔥摩潮，叫人看了真想哭况既！生產(chǎn)出來的產(chǎn)品含水量不合格，表面皺縮组民，產(chǎn)地柔軟棒仍，可壓縮而不碎，內(nèi)行人都不可能認(rèn)為是凍干產(chǎn)品臭胜，更別提出口創(chuàng)匯了莫其，而一些人卻依然強(qiáng)行當(dāng)成凍干食品在銷售，其后果就象前幾年的果蔬脆片一樣耸三，砸了自家市場乱陡。而的凍干食品：含水量≤5%浇揩、外觀完整、基本不收縮憨颠、產(chǎn)地特脆胳徽，略壓即碎。食品用凍干機(jī)與醫(yī)用凍干機(jī)雖然同是凍干設(shè)備爽彤，由于應(yīng)用的場合不同而存在許多差異养盗，僅從表面上看，兩者幾乎毫無相似之處适篙，但它們本質(zhì)上卻是相同的必痢，它們都遵從同樣的凍干原理，由于具體應(yīng)用的對象不同而采用了不同的技術(shù)手段漂手，這是具體問題具體分析的結(jié)果涤朴，外各設(shè)備制造商，由于認(rèn)識(shí)水平上的差異狮消，在食品凍干機(jī)上并未形成多少相同或相似的看法成揍，因此存在各種不同的基本主體結(jié)構(gòu)的組合目溶，遠(yuǎn)未形成某些自稱是“”的人所希望存在的標(biāo)準(zhǔn)組合搪古。對用戶而言，重要的一點(diǎn)是：在各種不同的基本主體結(jié)構(gòu)組合當(dāng)中咕隶，其造價(jià)與能耗水平既不赁霉，也不構(gòu)成比例關(guān)系。而現(xiàn)在有許多凍干制造商沒有認(rèn)識(shí)這些倚辟，因此造成設(shè)備的結(jié)構(gòu)復(fù)雜谬碱、操作繁瑣、能耗較大早假。制藥行業(yè)的產(chǎn)品附加值很高蠢挡，所以凍干機(jī)得到了的運(yùn)用，可食品行業(yè)產(chǎn)品附加值很低凳忙，凍干機(jī)的能耗业踏、高額的維護(hù)費(fèi)、操作員工的技術(shù)水平成為制約要素涧卵，使得凍干食品成本高勤家，影響了凍干食品的市場。制約食品凍干機(jī)發(fā)展的瓶頸便是凍干食品的生產(chǎn)成本柳恐，更具體地說就是食品凍干及的能耗伐脖、產(chǎn)品合格率及自動(dòng)化程度。

八乐设、食品凍干機(jī)前景

  真空冷凍干燥技術(shù)是一項(xiàng)對食品護(hù)色讼庇、保鮮绎巨、保質(zhì)的高新加工技術(shù)。用凍干技術(shù)加工的食 品為凍干食品巫俺。目前凍干食品在歐美认烁、日本市場迅速，凍干脫水后的蔬菜柿癞、水果来鸟、肉類、水產(chǎn)哩讶、調(diào)料等甲祖，除應(yīng)用于宇航、登山誊配、旅游鞍伟、勘探、采礦等行業(yè)外请状，并已進(jìn)入餐館和家庭秀吧。在日本消費(fèi)市場凍干食品的比重已達(dá)49％。凍干食品在市場的價(jià)格是熱風(fēng)干燥脫水食品的4倍—6倍铝儒，正成為貿(mào)易的大宗食品醒腹。 我國是農(nóng)業(yè)大國，有的蔬菜抬邑、肉食及水產(chǎn)資源漆暑，以來，我國的農(nóng)牧產(chǎn)品徘徊 在出口原料或初級(jí)加二階段个扰。凍干食品的技術(shù)含量高瓷炮，優(yōu)良，凍干食品已被外廣大消費(fèi)者*為次的脫水食品递宅，而且正在地應(yīng)用到食品行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域娘香。我國的凍干機(jī)開發(fā)研究進(jìn)入了新的時(shí)期。發(fā)展我國的凍干食品產(chǎn)業(yè)办龄，開發(fā)我國的食品凍干設(shè)備烘绽。目前制約凍干食品發(fā)展的主要因素是：凍干機(jī)的的能耗、凍干品合格率低下土榴、凍干周期長诀姚。這些成了我們發(fā)展凍干食品的攔路虎。隨著技術(shù)的進(jìn)步玷禽、人們的努力赫段，必定會(huì)引起食品凍干機(jī)的技術(shù)進(jìn)步，誕生出自動(dòng)化程度高矢赁、凍干周期短（小于12小時(shí)）糯笙、產(chǎn)品合格率高（90%以上）贬丛、能耗低（水電汽折合成電能，包括食品的速凍和凍干總能耗小于2度電/每脫1公斤水）的食品凍干機(jī)夯铡。
我國有的水果坊秉、蔬菜、肉食闷墅、水產(chǎn)資源前忿，開發(fā)生產(chǎn)凍干菜、牛肉干熙屁、方便食品扁奢、休閑食品等大宗食品的出口，是一項(xiàng)前景好匹憎、利潤大的出口創(chuàng)匯項(xiàng)目逻袭。我國人口眾多，消費(fèi)市場潛力业满，凍干食品以它優(yōu)異的性能將吸引眾多的消費(fèi)者肢俄。以來我國的農(nóng)牧產(chǎn)品徘徊在出口原料或初級(jí)加工階段，技術(shù)含量低李臀。如能確實(shí)解決現(xiàn)有食品凍干機(jī)的能耗和生產(chǎn)效率憎兽，通過應(yīng)用食品凍干這一進(jìn)行食品加工，將提高我國出口食品的檔次结闸，有利于凍干食品內(nèi)需唇兑，獲得較高的附加值酒朵，將會(huì)形成我國國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)桦锄。

九  凍干機(jī)的特點(diǎn)

1、可食品中蛋白質(zhì)蔫耽、維生素等各種營養(yǎng)成分结耀，因而能大限度地保持原食品的色、香匙铡、味图甜；
2、由于低溫鳖眼、真空黑毅、無液態(tài)化，故能地防止干燥過程中營養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化钦讳；
3矿瘦、凍干制品成海綿狀，無干縮栖挣，復(fù)水性能好学蛤，食用方便贮祥；
4、凍干制品含水量很低夭菲，相應(yīng)包裝后可常溫貯存和運(yùn)輸程昨。

十  應(yīng)用該裝置可加工多種食品
1、蔬菜類：蘑菇摇轨、香菜咖亏、荷蘭豆、香蔥翠坟、蒜片杏恍、玉米等；
2雷倦、水果類：荔枝胆狐、香蕉、草莓肺灭、菠蘿等虱而；
3、魚肉類：蝦仁开泽、甲魚牡拇、牛肉、豬肉穆律、雞肉等惠呼；
4、其它類：茶葉峦耘、藥材剔蹋、蛋花湯、人參辅髓、咖啡等泣崩。
十一  設(shè)備設(shè)計(jì)特點(diǎn)
1、按加速升華理論設(shè)計(jì)加熱和水汽捕集系統(tǒng)洛口，每平方物料加熱大負(fù)荷可達(dá)2KW矫付，與設(shè)備相仿，因此第焰，干燥期有可能以大速度使水氣升華和凝結(jié)洞歼，干燥周期較短，平均能耗低产贤。
2宣验、采用內(nèi)置式冷阱，直接置于加熱板底部罕腿，配有的熱屏蔽措施桶眠，同冷阱為外置式和內(nèi)置串聯(lián)式的設(shè)備相比彭倡，水汽捕集通路短、流暢沦煤，水汽和冷阱接觸均勻赴笨，水汽捕集效率高。
3寇祈、采用交替捕集水汽和融冰技術(shù)忆键，分左側(cè)和右側(cè)兩個(gè)水汽捕集器，左側(cè)捕集水汽時(shí)勋崇，右側(cè)融冰憋庙，勺一個(gè)捕集器在干燥結(jié)束后再融冰的設(shè)備Lb，冰層較薄取视，冰面溫升很小硝皂，始終處于較低溫度，吸附效率始終較高作谭，冷階結(jié)構(gòu)緊湊稽物，而且融冰始終在干燥過程中進(jìn)行，單獨(dú)的融冰時(shí)間折欠，總生產(chǎn)效率提高贝或。
4、水汽捕集采用氨滿液循環(huán)的體制锐秦，較直膨式咪奖、重力供液式及傳統(tǒng)泵供液的設(shè)備比，傳熱系數(shù)高酱床，傳熱穩(wěn)定羊赵，更能控制冷阱溫度，更能適應(yīng)凍干過程負(fù)荷的劇烈變化斤葱。
5慷垮、采用負(fù)壓蒸汽融冰技術(shù)揖闸，可在干燥過程中融冰帮廉，不影響干燥的真空度，且不消耗水阐赖，節(jié)水闲耿。
6、全封閉式定壓加熱系統(tǒng)皆舅，由氨氣自動(dòng)充放系統(tǒng)保持增壓不變减组，無氣泡生成，工質(zhì)采用去離子水特植，熱性能較油為優(yōu)哆卓，采用大流量平行流程肋漏，加熱溫降較小，扳面溫度均勻岂苏，加熱板經(jīng)表面處理茶黄，有高的輻射率和高的干燥成品率。
7限禀、真空采用預(yù)抽和維持兩個(gè)泵組成崔败，有利于節(jié)能，預(yù)抽組有抽速姥芥，不同規(guī)格可在6min——15min內(nèi)由空載抽至100Pa兔乞，采用美國薄膜電容式真空規(guī)，耐水蒸汽凉唐，能按設(shè)定自動(dòng)調(diào)節(jié)真空度庸追，有精度和穩(wěn)定性。
8台囱、控制系統(tǒng)采用西門子PLC和智能溫度锚国、壓力控制器的組合，配有模擬流程顯示屏玄坦，較只用微機(jī)控制的設(shè)備控制精度血筑、穩(wěn)定性和性，更直觀煎楣，選擇菜單豺总，并配有工控機(jī)，采集择懂、記錄和儲(chǔ)存信息并參與網(wǎng)絡(luò)管理喻喳。