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箱式烘干掛面機(jī),掛面熟化機(jī),復(fù)合連續(xù)壓片機(jī),掛面低溫中溫烘干機(jī),切段機(jī)

掛面生產(chǎn)線工藝流程：

原料混合→熟化→復(fù)合壓片→連續(xù)壓片→送桿→自動上架→低溫烘干（中溫烘干）→自動下架→切段→包裝→成品

箱式烘干掛面機(jī)



 

一  掛面生產(chǎn)線介紹

每種型號的設(shè)備還分為中溫和低溫兩種盾峭。掛面是一種既大眾化,又具有風(fēng)味的傳統(tǒng)方便食品蝎蚣。隨著社，會的發(fā)展與進(jìn)步椰墩，對掛面的質(zhì)量要求越來越高夭掸，而掛面生產(chǎn)成套設(shè)備”就是為此設(shè)計、制造的喊傻。用該成套設(shè)備加工出來的掛面受到普遍的歡迎羞媳，它表面光滑，外觀整齊秫辨，色澤好扼菠，味香，耐煮坝咐、不斷條循榆。還可以以不同的輔料加工出營養(yǎng)掛面。

二 掛面生產(chǎn)線成套設(shè)備特點(diǎn)：

1.和面機(jī)采用雙旋設(shè)計

2.切面刀鋒利

3.配備金屬檢測器

4.反饋控制式的低溫干燥控溫控濕系統(tǒng)  

5.效能墨坚、低損耗的干面條截斷機(jī)   

6.備有“干面斷頭”回收利用系統(tǒng)  

7.可生產(chǎn)多種不同規(guī)格的掛面

三 掛面生產(chǎn)線設(shè)備總圖：

四  成品的掛面和包裝：

四 掛面生產(chǎn)線工藝流程：

原料混合→熟化→復(fù)合壓片→連續(xù)壓片→送桿→自動上架→低溫烘干（中溫烘干）→自動下架→切段→包裝→成品

五 掛面生產(chǎn)線

本公司開發(fā)的索道式低溫掛面生產(chǎn)線設(shè)備是公司自身合理的研制而成秧饮。該設(shè)備設(shè)計合理、性能穩(wěn)定泽篮、結(jié)構(gòu)緊湊盗尸、操作方便、自動化程度高帽撑。該生產(chǎn)線主要組成部分有：堿鹽水儲存罐泼各，添加劑攪拌機(jī)，雙軸和面機(jī)亏拉，U型熟化機(jī)或圓盤式熟化機(jī)扣蜻，復(fù)合壓延機(jī)，連續(xù)壓片機(jī)及塘，給桿機(jī)莽使，自動上架裝置厚较，低溫烘房，自動下架裝置港苗，多刀切面機(jī)蚤岗，面頭自動回收裝置，面頭粉碎機(jī)陌贪，面頭浸泡池以及電器設(shè)備等生纫。

六  掛面生產(chǎn)線的主要特點(diǎn)：

1、互帶配置（與普通的掛面設(shè)備相比增加鹽水儲存罐药锯，添加劑攪拌機(jī)都陵，面頭自動回收裝置，面頭粉碎裝置怒随，面頭浸泡罐）造轴。

2、工藝：

 ⑴ 雙軸和面機(jī)采用噴霧式灑水彰你，使面粉和水混合更均勻胀邀。從而使面粉中的蛋

白質(zhì)吸水膨脹，形成網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的面筋柿菩，并使其包容著淀粉顆粒戚嗅，因此為制作優(yōu)良的面條打下步良好的基礎(chǔ)。

  ⑵ 采用冷硬合金鋼軋輥枢舶，并在復(fù)合壓片前的兩對壓輥拉成斜紋炕懦胞。

  ⑶ 烘房溫，溫度自動調(diào)節(jié)凉泄，免使不同的氣候躏尉，和不同的相對溫度而影響產(chǎn)品質(zhì)量。

3后众、自動化程度高：

⑴ 和面裝配有定時卸料裝置（可設(shè)定所需的時間胀糜，達(dá)到此時間可自動打開卸料門，用人工卸料）蒂誉。

⑵ 掛桿人工單條放置教藻，只有成扎掛桿放進(jìn)給桿機(jī)，就可由機(jī)械自動傳送

   掛桿而且較為穩(wěn)定右锨。

⑶ 自動上架采用電子控制與吊鉤匹配程度達(dá)到理想 括堤。

⑷ 切面機(jī)還配有自動堆面之功能，使收面工人工作合理

4陡蝇、成品率高茁螺，生產(chǎn)掛面的廠家忌怕的是烘房掉掛桿，該設(shè)備在生產(chǎn)過程中烘房掉桿率

5面塌、不限于鍋爐蒸汽作為熱能烦猾，本設(shè)備可用蒸汽、熱風(fēng)爐嘱疑、熱油爐以及電熱管卤舆。

6、采用材料：本設(shè)備壓輥普遍采用冷硬合金鋼仁灶，其余接觸食物部件及外封板采用不銹鋼材料挥肤，包括掛桿都是采用不銹鋼管制成。所以該設(shè)備顯得大方豪杉。