非合成色素檢測試劑盒食品摻假檢測

公司名稱：
更新時間：
所在地：
生產(chǎn)地址：
瀏覽次數(shù)：
聯(lián)系方式：

北京智云達科技股份有限公司
2021-03-02 15:21:07
北京市
677
林經(jīng)理查看聯(lián)系方式

【簡單介紹】

非合成色素檢測試劑盒食品摻假檢測
檢測項目：孔雀石綠及部分非食用色素的檢測
產(chǎn)品用途：適用于孔雀石綠及部分非食用色素的快速篩選
型號/規(guī)格：ZYD-SS/50次
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：合成色素速測盒

【詳細說明】

品牌	其他品牌	重復性	未知
檢測通道	未知	檢測時間	未知
波長范圍	未知	價格區(qū)間	0-1萬
適用范圍	單一樣品專用型	功能類型	單一功能（單一項目檢測）
產(chǎn)地類別	國產(chǎn)

非合成色素檢測試劑盒食品摻假檢測

【產(chǎn) 品簡介】

人工合成色素是以苯、甲苯鞭缭、萘等化工產(chǎn)品為原料扎附，經(jīng)過一系列工藝過程合成的匆篓，對人體有一定的毒性权旷，但因其色澤鮮艷，著色力強习棋，色調(diào)多且成本低廉而被廣泛使用苛瞬。造成濫用食用合成色素的原因，一方面是利益驅(qū)使笋熬，另一方面是檢測方法不夠簡便热某、快速，使基層單位未能很好地開展監(jiān)督檢測工作胳螟。根據(jù)水溶性合成色素在酸性條件下被脫脂羊毛吸附昔馋，在堿性條件下解析，而天然色素則不解析這一特性糖耸，我們研制開發(fā)了食品合成色素檢測盒秘遏，適合于對各種食品飲料中的人工合成色素進行現(xiàn)場快速檢測丘薛。

色素名稱	檸檬黃	日落黃	亮藍	胭脂紅	莧菜紅	新紅	赤蘚紅
檢出限（mg/L）	2	2	1	2	2	2	2

【檢測步驟】

1.液體樣品及可溶性固體樣品處理：

樣品種類

樣品名稱

取樣量mL或g

加水溶解(mL)

樣品處理

加樣品處理液

靜置

時間

液體樣品

飲料、配制酒等

20～30

—

加熱邦危，揮發(fā)酒精和二氧化碳

—

可溶固體樣品

硬糖洋侨、糖果等

攪拌使樣品全部溶解

—

2．固體樣品處理：

樣品名稱	取樣	加水浸泡(mL)	樣品處理
蜜餞類、淀粉軟糖倦蚪、著色糖衣等糖制品	9g剪碎	30	用酸性調(diào)節(jié)劑或堿性調(diào)節(jié)劑調(diào)pH值至9-10希坚，浸泡10min后過濾，取濾液于50mL燒杯中
面條陵且、米粉裁僧、米線等米面制品	6g剪碎	30
面包、蛋糕類樣品	5g剪碎	40
臘腸垃准、臘肉智榆、鳳爪等肉制品	10g剪碎	30

3．pH值調(diào)節(jié)：用pH試紙測出樣品處理液的pH值，若pH值在3-5之間儿趋，則可直接進行檢測档低；若pH＞5或＜3，于樣品中逐滴滴加酸性調(diào)節(jié)劑或堿性調(diào)節(jié)劑嘀矢，調(diào)節(jié)pH值至3-5之間剑三。

4. 色素反應：取少許試棉放入上述待測樣品液中，輕輕搖動溶液昵例，約2min后矩汪，取出。然后置于大杯清水（約200mL）清洗約10s锣裆。

【結(jié) 果判定】

取出試棉拒凝，若試棉顏色沒有變化，說明為陰性樣品泞驴；若試棉有顏色變化（吸附色素）牢裳，將試棉置于1.5mL離心管中，加入0.1～0.2mL洗脫劑叶沛，搖動后蒲讯，觀察洗脫劑顏色變化，若洗脫劑不變色灰署，則為陰性樣品判帮；若洗脫劑顯色，則為陽性樣品溉箕，說明樣品中含有合成色素晦墙。

【注意事項】

1.本法為現(xiàn)場快速檢測法，檢測不合格樣品應送實驗室用標準方法加以確認；

2.樣品液過濾時晌畅，采用快速濾紙但指，以減少樣品處理時間。

【儲藏條件與有效期】

保存條件常溫避光抗楔、密封保存棋凳，有效期1年。


留言框
感興趣的產(chǎn)品：	*
留言內(nèi)容：
您的姓名：	*
您的單位：
聯(lián)系電話：	*
微信：
常用郵箱：
詳細地址：
省份：	*
驗證碼：	* = 請輸入計算結(jié)果（填寫阿拉伯數(shù)字）谓谦，如：三加四=7
是否接受其他廠商報價:	* 匹配（1-4家）匹配（1-5家）不接受