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面粉中過氧化苯檢測真假面粉速測盒

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【簡單介紹】

面粉中過氧化苯檢測真假面粉速測盒
檢測項(xiàng)目:檢測小麥粉、各類面粉及其制品中過氧化苯甲酰的殘留量
產(chǎn)品用途:應(yīng)用于檢測小麥粉篮迎、各類面粉及其制品中過氧化苯甲酰的殘留量
型號/規(guī)格:ZYD-GYHBJX/50次
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:面粉過氧化苯甲趿樗拢快速檢測試劑盒,小麥面粉過氧化苯甲酰檢測,面制品中過氧化苯甲酰速測盒

【詳細(xì)說明】

品牌 其他品牌 重復(fù)性 未知
檢測通道 未知 檢測時間 未知
波長范圍 未知 價(jià)格區(qū)間 0-1萬
適用范圍 單一樣品專用型 功能類型 單一功能(單一項(xiàng)目檢測)
產(chǎn)地類別 國產(chǎn)

面粉中過氧化苯檢測真假面粉速測盒

面粉中過氧化苯檢測真假面粉速測盒

 

【產(chǎn) 品 簡 介】 

過氧化苯甲酰是面粉增白劑的主要成分类垫。在小麥粉中添加過氧化苯甲酰 , 破壞了小麥粉中的營養(yǎng)成分 ; 其分解產(chǎn)物苯甲酸 , 在面粉中不具有防腐作用 , 卻能增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)这疟。國家已規(guī)定禁止過氧化苯甲酰作為食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營和使用每贮,本速測盒廣泛應(yīng)用于檢測小麥粉姜架、各類面粉及其制品中過氧化苯甲酰的殘留量青弃。

【檢 測 原 理】 

小麥粉中過氧化苯甲酰可迅速與本試劑反應(yīng)生成紫紅色產(chǎn)物梳命,顏色越深,表示小麥粉中過氧化苯甲酰的含量越高状勤。與標(biāo)準(zhǔn)色階比較鞋怀,可以得出小麥粉中過氧化苯甲酰的半定量結(jié)果。

【檢 測 步 驟】 

1. 用天平稱取 1 克樣品放入樣品杯中持搜,用 1ml 塑料吸管加入 4ml 無水乙醇密似,用吸管攪拌或振搖提取 5 分鐘以上,靜置葫盼,備用残腌。

2. 取 1.5ml 提取的樣品液于 1.5ml 離心管中 , 高速離心機(jī)中離心 30s。

3. 用塑料吸管移取離心后的上層清液 1ml 于 1.5ml 離心管中贫导,滴加 1 滴試劑 1抛猫,再滴加 1 滴試劑 2,開始計(jì)時 10min孩灯,每隔 1 分鐘闺金,把離心管顛倒一次。

4. 顯色 10min 后立即與比色卡對照峰档,找出相應(yīng)的含量败匹。

【注 意 事 項(xiàng)】 

1. 顯色時間要嚴(yán)格控制,10min 后應(yīng)立即比色步蛮。久置溶液顏色會加深遂冰。

2. 每次用后,實(shí)驗(yàn)器皿應(yīng)用清水沖洗三遍以上西寸,然后用蒸餾水或純凈水洗后晾干備用则涎。

【儲藏條件與有效期】

過氧化苯甲酰檢測液極易受空氣和光的影響,用后應(yīng)立即蓋上密閉枢慰,于冰箱或陰涼干燥處避光保存纱栓;若長時間在空氣中暴露易失效。有效期 1 年推兄。

 

    
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