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諸城市三普食品機械廠
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330斬拌機 大型斬拌機 食品加工設(shè)備

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-08-20 13:57:25瀏覽次數(shù):3921次

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330高速斬拌機可以增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感肴焊,提高嫩度前联,.可以改善肉的結(jié)構(gòu)狀況,使瘦肉和肥肉充分拌勻娶眷,結(jié)合的牢固橱孽。提高制品的彈性,烘烤時不易出油逝声。.可以破壞結(jié)締組織薄膜愁豆,使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高。

一:330高速斬拌機 詳細(xì)說明:

  本機可對原料肉進行斬切呀胁、攪拌和乳化招狈、防止原料肉中肌紅蛋白艇氯、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞类棍,從而zui大限度的保留了原有色药炊、香、味及各種營養(yǎng)成分雇蚁。通過斬切束沼,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高讥高。該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大系谐、斬切乳化效果好巾陕、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切纪他、乳化各種肉類鄙煤,也可斬切、乳化肉皮茶袒、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料梯刚。該機采用了先進的控制技術(shù),安全可靠薪寓,維修方便亡资,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大向叉,絕緣耐熱等級高锥腻,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性母谎。斬拌電機采用一個變頻電機瘦黑,并通過變對其進行zui合適的控制,使斬拌機在任何刀速下奇唤,都能發(fā)揮出zui強大的動力趾倾,并且更節(jié)省您的電能損耗,而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊场陪。對于不同的刀速可在顯示表上精確的顯示绑功。自動監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度书瘤。工作順序軟件程序控制執(zhí)行傅女,大大降低了設(shè)備硬件的故障率,使維護更加快捷方便

二:330高速斬拌機性能特點

 1:電器箱分體安裝叙杨,密封性好原酷,選用防水電器杉轿。

 2:關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度蔼俐。外觀工藝經(jīng)特殊處理昏络,美觀大方

 3: 整機設(shè)計巧妙,具有良好的動平衡币席,噪音低慕然,振動小

 4:美國艾默生或中國產(chǎn)海利普變頻器(丹佛斯技術(shù))。用戶自選佑钾。

 5:瑞士SKT前后軸承西疤。

6:中國臺灣產(chǎn)人機界面顯示操作。

 7:采用中國液壓系統(tǒng)休溶。(中德合資技術(shù))

8:刀尖于鍋底zui小間距可調(diào)至1.5mm代赁。

三:330高速斬拌機參數(shù):

1:容積 (L)3300

2:功率 (kW)57.25

3:斬刀數(shù)量 (把)6

4:斬刀轉(zhuǎn)速 (變頻調(diào)速rpm)150-3600

5:斬鍋轉(zhuǎn)速 (rpm)7.5/10/

6:出料盤轉(zhuǎn)速 (rpm)變頻調(diào)速主機尺寸 (mM2350×2200×1910

四:330高速斬拌機產(chǎn)品承諾:

一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是三普機械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面
的工程技術(shù)人員上門服務(wù)兽掰,為客戶解決技術(shù)難題芭碍。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修孽尽,培訓(xùn)窖壕,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。

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