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全自動植物蛋白素肉食品生產(chǎn)線

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更新時間：2024-07-25 14:29:52瀏覽次數(shù)：2408次

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全自動植物蛋白素肉食品生產(chǎn)線該組織蛋白生產(chǎn)線以豆粕抖臭、花生粕為主要原料却怪，經(jīng)粉磨晚饰、攪拌、調(diào)質(zhì)殷感、高溫窃橄、高壓、高剪切熏迷，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化赵腰，形成層片狀纖維結(jié)構(gòu)；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高辨批，具有肉的狀態(tài)和口感怔匣，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油桦沉、吸水每瞒、吸味的特點，廣泛用于各類行業(yè)纯露。
　　全自動植物蛋白素肉食品生產(chǎn)線介紹
 
　　生產(chǎn)研制的植物組織蛋白生產(chǎn)線是在*設(shè)備的基礎(chǔ)上剿骨，結(jié)合我國國情自主開發(fā)的組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備。
 
　　全自動植物蛋白素肉食品生產(chǎn)線
 
　　該組織蛋白生產(chǎn)線以豆粕埠褪、花生粕為主要原料浓利，經(jīng)粉磨、攪拌钞速、調(diào)質(zhì)贷掖、高溫、高壓渴语、高剪切苹威，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成層片狀纖維結(jié)構(gòu)驾凶；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高阿魏，具有肉的狀態(tài)和口感，不含膽固醇和動物脂肪氛灸，具有吸油耘泰、吸水、吸味的特點剑碌，廣泛用于各類行業(yè)嘀醋。
 
　　尤其是花生組織蛋白，是國內(nèi)外*孟溯，它組織細(xì)膩鞍票、纖維清晰，與動物的肌肉狀態(tài)極為相似，且無豆腥味岖佛。
 
　　組織蛋白可以代替分離蛋白添加到肉制品中诀虹，這樣不僅能提高肉制品的蛋白質(zhì)含量，又能吸收多余的脂肪用虚，使其不油不膩而更顯肉感晌颅，達(dá)到經(jīng)濟(jì)實惠的目的。
 
　　另外組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu)粤蝎，經(jīng)過浸泡可以制成各種風(fēng)味的素食品真仲，在加工組織蛋白的過程中，可以添加不同風(fēng)味調(diào)味劑初澎，然后再添加到方便食品和休閑食品中秸应，又可以制得不同風(fēng)味的食品。
 

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