連續(xù)式蝦條薯片微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)線可定制

休閑食品微波殺菌烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為休閑食品卒茬。休閑食品是人們閑暇之余吃的食品船老。只要在超市里，隨處可見各類休閑食品圃酵，例如：薯片柳畔、薯條馍管、蝦條、雪餅荸镊、果脯咽斧、話梅堪置、花生躬存、松子、杏仁攒陋、開心果灶花、魚片、肉干筒煌、五香炸肉等等艰吏，因此人們對休閑食品的品質(zhì)和口味要求也不斷提高。

休閑食品可歸納為九大類：

1拱宗、谷物類制品涣累，包括：膨化、油炸菜盒、烘焙蹦争。2、果仁類制品酪捏。3瑞捂、薯類制品。

4层锄、糖食類制品酷麦。5、派類制品喉恋。

6沃饶、肉禽魚類制品。7轻黑、干制水果類制品糊肤。

8、干制蔬菜類制品苔悦。9轩褐、海洋類制品。

由于種類繁多玖详，休閑食品也存在很多隱患把介，例如：霉變、受潮蟋座、蟲蛀拗踢、保存不當(dāng)造成細(xì)菌污染脚牍、超過生產(chǎn)日期、濫用色素巢墅、化學(xué)成分殘留碗品、超市二次污染、肉質(zhì)不良美卒、防腐劑超標(biāo)等芽嗓。

連續(xù)式蝦條薯片微波殺菌設(shè)備生產(chǎn)線可定制

休閑食品微波烘干設(shè)備是利用微波由內(nèi)而外均勻加熱物料的特點對休閑食品進(jìn)行烘干、烘烤轿战、烘焙班卖、膨化、滅菌等加工處理载蜓。微波烘干休閑食品的原理簡單說來是：當(dāng)微波輻射到休閑食品上時呆纤，休閑食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負(fù)電荷中心肄绢，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的屯片，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運動详毡，以及相鄰分子間的相互作用床重，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高反璃，水分也隨著分子的運動而蒸發(fā)出來昵慌，這樣就起到了烘干休閑食品的目的，此設(shè)備又同時具有給休閑食品殺菌淮蜈、膨化的作用