產(chǎn)品概述:
綠茶制茶的關(guān)鍵工藝是采取高溫措施汁汗,散發(fā)葉子中的水分和鈍化酶的活性,使鮮葉中的含量發(fā)生一定的化學(xué)變化栗涂,從而形成綠茶的質(zhì)量特征知牌。
綠色茶葉是一種不發(fā)酵的茶葉霎匈,經(jīng)過殺青、揉捻送爸、干燥等工藝制成,其品質(zhì)特點(diǎn)是三綠(外形綠暖释、湯色綠窗蠕、葉底綠)、香味高在摔、味道鮮爽骏疆,并較多地保留了鮮葉中的天然物質(zhì),如茶多酚唤吐、氨基酸潜佑、葉綠素、維他命等诫幼。綠色茶葉的基本加工工藝是:攤放→殺青→揉捻→干燥镐准。
微波茶葉殺青機(jī)器適合綠茶,是一種新型的殺青設(shè)備翅殃。與傳統(tǒng)的鍋式殺青诈金、滾筒式殺青等設(shè)備相比,殺青速度快臊娩、效率高拐棺、效果好。微波可以去除大約10%的鮮葉水分框全。微波茶葉殺青機(jī)廣泛應(yīng)用于綠茶察绷、茶葉、菊花津辩、金銀花拆撼、花卉等農(nóng)產(chǎn)品的殺青。殺青喘沿,產(chǎn)品顏色情萤、形狀、香好摹恨。
微波茶葉殺青機(jī)的原理用活性氧化酶筋岛,如快速升溫鈍化新鮮葉片,抑制新鮮葉片中茶多酚等酶的加速氧化晒哄,防止后續(xù)干燥過程中顏色發(fā)生嚴(yán)重變化睁宰,同時(shí)揮發(fā)新鮮葉片的腥味,更好地形成茶香寝凌。
微波茶葉殺青時(shí)柒傻,需要快速升溫孝赫,所有微波功率都要打開。如果殺青時(shí)間少于1.5分鐘藻清,殺青葉片會(huì)出現(xiàn)紅口岗制;如果殺青時(shí)間過長,殺青葉片失水過多诗差,茶葉會(huì)干燥堅(jiān)硬刷男,不利于后期揉搓成型。
技術(shù)參數(shù): 1搪狈、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2剪碱、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4延幻、額定輸入視在功率:≤45kVA
5穆递、進(jìn)出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7林品、傳輸速度:0.1~5m/min
8词惭、外形尺寸(長×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境:0~40℃增队、相對(duì)濕度≤80%
10莫辨、微波機(jī)產(chǎn)量:每小時(shí)干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12毅访、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
應(yīng)用范圍: 微波茶葉殺青機(jī)器適合綠茶應(yīng)用于綠茶沮榜、茶葉、菊花喻粹、金銀花蟆融、花卉等農(nóng)產(chǎn)品的殺青。殺青守呜,產(chǎn)品顏色型酥、形狀、香好查乒。 視頻展示: 誰選擇了我們: 調(diào)味品行業(yè): 河南省新鄭市棗香春紅棗食品廠
廣州科威微波設(shè)備公司為新鄭市棗香春紅棗食品廠提供了1臺(tái)50KW微波殺青機(jī)弥喉,微波殺青機(jī)穩(wěn)定運(yùn)行,產(chǎn)能高玛迄,節(jié)電環(huán)保由境,主要應(yīng)用于紅棗、紅棗片的烘干及殺菌處理蓖议,改善傳統(tǒng)烘干做法虏杰,使紅棗達(dá)到干燥及殺青;紅棗片達(dá)到脆性及烘烤毁几、殺青撕擂、烘干一步到位孝尺,得到該企業(yè)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。
吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司
廣州科威微波設(shè)備公司為吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司提供了1臺(tái)20KW微波殺青機(jī)泉蠢,微波殺青機(jī)主要應(yīng)用在干貨類產(chǎn)品的后期烘干洼宪、殺青、防霉及殺蟲處理诡语;微波殺青機(jī)穩(wěn)定運(yùn)行绒霹,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保尽瑰,得到該企業(yè)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。
食品行業(yè): 湖南雪峰食品發(fā)展有限公司
廣州科威微波設(shè)備公司為湖南雪峰食品發(fā)展有限公司提供了1臺(tái)60KW微波殺青機(jī)馒脏,應(yīng)用在農(nóng)副產(chǎn)品上的殺青奠拢,微波殺青機(jī)在產(chǎn)品殺青得到有利改善,產(chǎn)量質(zhì)量大大提高歌淹,微波殺青機(jī)穩(wěn)定運(yùn)行瘟则,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保枝秤,并改善傳統(tǒng)做法醋拧,連續(xù)生產(chǎn)作業(yè),得到該企業(yè)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)淀弹。
安徽金鵬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司
安徽金鵬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司在廣州科威微波設(shè)備公司購買了1臺(tái)35KW微波殺青機(jī)丹壕,微波殺青機(jī)主要通過微波進(jìn)行殺青農(nóng)副產(chǎn)品處理。在深加工綠色健康產(chǎn)業(yè)薇溃,流水作業(yè)菌赖,節(jié)省人工及勞動(dòng)能力。微波殺青機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定性能沐序,產(chǎn)能高琉用,節(jié)能環(huán)保型微波殺青機(jī)。深得及食品專家的高度認(rèn)可策幼、好評(píng)和厚愛邑时,歡迎前來咨詢選購。
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