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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波照到茶葉時(shí)，茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響砰染，隨微波進(jìn)行周期性運(yùn)動(dòng)跳犹。由于微波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了摩擦标增，所產(chǎn)生的熱量迅速提高了物料的溫度玻冗，從而達(dá)到快速升溫的效果。實(shí)踐證明杠卜，微波殺青設(shè)備與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好逐枢，無明顯差異，但微波殺青的時(shí)間短并可以連續(xù)進(jìn)行仪但。
又一次飛躍,是茶葉制作廠商,提高產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌,增強(qiáng)市場(chǎng)度和竟?fàn)幜?創(chuàng)建無公害,環(huán)保型企業(yè)等方面的綠色生產(chǎn)設(shè)備潦博。
微波是一種高頻電磁波，頻率為300兆赫～30萬兆赫呀净。微波具備電場(chǎng)所*的振蕩周期短、穿透能力強(qiáng)蠕膀、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點(diǎn)好猪。當(dāng)微波照射到含水物料時(shí)，由于水分子是極性分子社露，極性分子排列從雜亂無章非極性狀態(tài)變成有序排列挟阻。當(dāng)外電場(chǎng)方向反復(fù)變動(dòng)時(shí)，極性分子相應(yīng)隨之反復(fù)轉(zhuǎn)換峭弟，并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦附鸽，每秒鐘達(dá)24.5億次，造成分子間類似摩擦作用而產(chǎn)生大量熱量，物料的溫度也隨之升高坷备。
主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：LW-40-6
電源輸入：三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率： 40KW(功率可調(diào))
頻率： 2450MHz±50MHz
傳輸速度：0-5米/分鐘
冷卻方式：磁控管水冷熄浓、變壓器油浸水冷(可連續(xù)24小時(shí)不間斷運(yùn)行)
傳送帶：耐高溫聚四氟乙烯傳送帶
脫水效率：40公斤/小時(shí)(可按照客戶實(shí)際要求來定制)
設(shè)備(長(zhǎng)×寬×高): 11000×1500×2200mm
微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
微波殺青就是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，使物料快速升溫到多酚氧化酶的臨界點(diǎn)溫度以純化其活性省撑，加速茶葉結(jié)構(gòu)水的遷移赌蔑，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草味竟秫，從而達(dá)到快速殺青的目的娃惯。
茶葉、金銀花通過微波殺青肥败、烘干處理后產(chǎn)品顏色鮮艷罗迎，形態(tài)飽滿，重要的是其綠原酸含量比普通烘干方式的含量高25%屑淌。
茶葉中富含多酚氧化酶秒足，如果不進(jìn)行殺青，多酚類物質(zhì)就會(huì)在酶的作用下進(jìn)行氧化發(fā)酵猿池，這樣茶葉就會(huì)很快的失去色澤繁惦，然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序罚蛾。
茶葉殺青微波殺青技術(shù)已經(jīng)成功的運(yùn)用到茶葉生產(chǎn)過程中越匕，微波升溫很快，殺青的溫度一般在85攝氏度以上缩笤，微波能迅速的把問題提升到85攝氏度煎敢，這樣就能立即抑制氧化酶活性，從而達(dá)到殺青的效果殿恤。
濟(jì)南地區(qū)茶葉微波殺青機(jī)廠家地址
茶葉殺青機(jī) 微波加熱殺青設(shè)備特點(diǎn)簡(jiǎn)析：
1盲趟、高效常規(guī)的微波干燥設(shè)備采用電磁波進(jìn)行加熱，需要從里到外進(jìn)行加熱慎陵，加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤眼虱，而微波干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱，無需傳熱媒介席纽，直接加熱到物體內(nèi)部捏悬，升溫速度快，1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃润梯，避免了上述缺點(diǎn)过牙，所以速度快、效率高纺铭、干燥周期大大縮短寇钉，能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。
2扫倡、微波干燥設(shè)備的加熱均勻谦秧，是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱，物料的內(nèi)外溫差很小镊辕，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不*的狀況油够，從而產(chǎn)生膨化的效果，利于粉碎掸柏，使干燥質(zhì)量大大提高虹烈。
3、微波干燥設(shè)備易控椒玖，便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化裳岳，由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn)，易于即時(shí)控制胯夏，可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度锡疗。立威微波設(shè)備
4、備體積小豆出，安裝維修方便囊嘲，不用占太大的場(chǎng)地。
5吵淌、微波干燥設(shè)備質(zhì)量好锯帚，微波干燥設(shè)備在延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分被处、保留原料的活性楞播、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面肢簿。與常規(guī)方法相比靶剑，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。立威微波設(shè)備
6池充、微波干燥設(shè)備具有消毒桩引、殺菌的功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生收夸。保質(zhì)期長(zhǎng)阐污。
7、微波干燥設(shè)備經(jīng)濟(jì)效益顯著咱圆。傳統(tǒng)的干燥所需的時(shí)間很長(zhǎng)、速度很慢功氨、能耗大序苏、加工費(fèi)用高。采用微波加熱，可以節(jié)約大量的能源忱详、提高加熱和干燥的速度围来。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感裕趯?duì)物體加熱時(shí)阿座，不需要任何傳媒乃衫，且可對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱。根據(jù)國(guó)內(nèi)外資料顯示腮哩，采用微波設(shè)備對(duì)物料加熱额神，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。
茶葉殺青機(jī) 微波加熱殺青設(shè)備應(yīng)用范圍:
1腻酱、牛肉干惑膀、魚干、肉鋪烧歹、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2贼么、各種果品、果仁霸拦、果片介她、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌
3屏疗、香菇疾就、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌
4吕座、茶葉殺青,干燥虐译、煙葉松散、濕潤(rùn)
5吴趴、中草藥材中藥飲片漆诽、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜的殺菌锣枝、方便面厢拭、煙草的干燥殺菌
7、大豆撇叁、油菜籽脫腥
8供鸠、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干
10陨闹、其它片粒狀物料的干燥楞捂、殺菌
近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻趋厉、瓜子寨闹、花生燕瞭、核桃、杏仁欣骏、板栗等干果類的焙烤黎困。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口耽晦、顆粒膨化飽滿斧呆、色澤自然、外形美觀洲棍、且具有殺蟲滅菌作用质圾。
特點(diǎn)補(bǔ)充
具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng),自動(dòng)糾偏系統(tǒng),自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時(shí)不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機(jī)流水線作業(yè),操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高患刻。
立威售后服務(wù):公司負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試啰氏，技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實(shí)行“三包"杠锻，保修一年赘双，終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi)珍特，設(shè)備出現(xiàn)的任何故障祝峻，公司將在接到通知后2小時(shí)內(nèi)給予客戶回復(fù)信息，24小時(shí)內(nèi)派出技術(shù)人員到位協(xié)助用戶解決實(shí)際問題扎筒，一年內(nèi)免費(fèi)更換零配件莱找。
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