山東食用菌高溫殺菌鍋廠價直銷從控制方式上分有四種:

1糙箍、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水牵祟、升溫深夯、保溫、降溫等工序诺苹。

2咕晋、電氣半自動控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃）收奔，降溫過程由人工操作掌呜。

3、微電腦半自動控制型：采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理坪哄，可以儲存殺菌工藝质蕉，控制精度高，溫控可達(dá)±1℃翩肌。

4模暗、全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝念祭，操作工只需按啟動按鈕即可沽票，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達(dá)±0.5℃裙系。

山東食用菌高溫殺菌鍋廠價直銷特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源憋考，具有受熱面積大，熱效率高眼膊、加熱均勻肝羊、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)伪浅。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造子特，配有壓力表和安全閥，外型美觀惕衩、安裝容易挨伯、操作方便、安全可靠。

 結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體履绎、鍋蓋皇可、開啟裝置、鎖緊楔塊缠俺、安全聯(lián)鎖裝置显晶、軌道、殺菌筐或殺菌盤壹士、蒸汽噴管及若干管口等組成磷雇。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠躏救，使用壽命長唯笙。

特點(diǎn)

1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡盒使，這種方式熱分布比較均勻崩掘。 　　

2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水少办，而是直接進(jìn)蒸汽升溫苞慢，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是zui均勻英妓。

3挽放、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中谭扑，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面窟句，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速优诵，能全面吟筷、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌药阔，特別適合軟包裝食品的殺菌冲驶。

4、側(cè)噴調(diào)理式殺菌：側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備译教，由工藝罐杖扫、熱交換器、各種泵閥拖揩、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成煎喘。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀，帶狀的波動式熱水丽示，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻卫漫，減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)zui為*技術(shù)之一列赎。