全自動(dòng)黃山燒餅機(jī)介紹                  

      全自動(dòng)黃山燒餅機(jī)關(guān)于酥餅旷太，流傳著許多傳說(shuō)：隋代程咬金曾在金華開(kāi)過(guò)酥餅店，是酥餅行業(yè)的祖師销睁；明
代朱元璋攻克金華后祟勿，曾與軍師劉伯溫在婺州明月樓品嘗酥餅；太平天國(guó)時(shí)累筋，金華民眾
曾以酥餅慰勞屢敗清軍的李侍王等等耀旅。酥餅的歷史如何悠久，現(xiàn)代人也早已不再深究订淑，
zui為重要的仍舊是酥餅?zāi)侨肟谒执嗉媳瑁鰸裣诘目诟小饬业年愊愀榕牛闾鸬幕匚侗史浚诛?br />以其*的魅力強(qiáng)烈地吸引著顧客，古人就有過(guò)酥餅店“聞香下馬”之說(shuō)占窥。

操作

1.豬肥膘肉丁加入霉干菜末学虑、精鹽拌成餡料，面粉加入溫水?dāng)噭蛩艉＃瑪傞_(kāi)晾涼后取出適量
欲炉，放入等量的酵面，和成面團(tuán)揉勻揉透赞季。
2.發(fā)好的酵面團(tuán)具有彈性呈海綿狀時(shí)愧捕，兌入堿液，反復(fù)揉透申钩，搟成長(zhǎng)方形的面皮次绘。抹上
一層菜油，撒上面粉撒遣，用手抹勻邮偎，再自上而下卷起，搓成長(zhǎng)圓形义黎，揪成面團(tuán)禾进，逐內(nèi)按成
中間厚豁跑、邊薄的圓皮，包入餡料泻云，收攏捏嚴(yán)艇拍，收口朝下放在案板上，再搟成圓餅宠纯，刷上
飴糖水淑倾，撒上芝麻，即為餅坯涮饱。