全自動(dòng)金華酥餅機(jī)介紹                  

      全自動(dòng)金華酥餅機(jī)關(guān)于酥餅橡周，流傳著許多傳說：隋代程咬金曾在金華開過酥餅店碗昭，是酥餅行業(yè)的祖師；明
代朱元璋攻克金華后膊向，曾與軍師劉伯溫在婺州明月樓品嘗酥餅体笨；太平天國(guó)時(shí)，金華民眾
曾以酥餅慰勞屢敗清軍的李侍王等等糙娃。酥餅的歷史如何悠久烧啊，現(xiàn)代人也早已不再深究，
zui為重要的仍舊是酥餅?zāi)侨肟谒执嘣髀眨鰸裣诘目诟卸嗽印饬业年愊悖闾鸬幕匚缎允诛?br />以其*的魅力強(qiáng)烈地吸引著顧客纬傲，古人就有過酥餅店“聞香下馬”之說。

操作

1.豬肥膘肉丁加入霉干菜末肤频、精鹽拌成餡料叹括，面粉加入溫水?dāng)噭颍瑪傞_晾涼后取出適量
宵荒，放入等量的酵面汁雷，和成面團(tuán)揉勻揉透。
2.發(fā)好的酵面團(tuán)具有彈性呈海綿狀時(shí)报咳，兌入堿液摔竿，反復(fù)揉透，搟成長(zhǎng)方形的面皮少孝。抹上
一層菜油继低，撒上面粉，用手抹勻稍走，再自上而下卷起袁翁，搓成長(zhǎng)圓形，揪成面團(tuán)现辰，逐內(nèi)按成
中間厚盔雷、邊薄的圓皮，包入餡料托捆，收攏捏嚴(yán)篱汤，收口朝下放在案板上，再搟成圓餅媒卑，刷上
飴糖水铃越，撒上芝麻，即為餅坯经馍。