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全氏食品機(jī)械(上海)有限公司

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QS-05真空油炸機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)QS-05真空油炸機(jī)

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

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更新時(shí)間:2024-07-09 19:52:59瀏覽次數(shù):188次

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QS-05真空油炸機(jī)

  • 分類(lèi):真空油炸機(jī)
    型號(hào):QS-05真空油炸機(jī)
    品牌:
    瀏覽:
    專(zhuān)線(xiàn):


  • 產(chǎn)品詳情

一埂伺、工作原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料椰墩,以食用植物油為熱介質(zhì)夭掸,采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù),能在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥喊傻,獲取含水量很低的果蔬食品羞媳,含油率低,脆而不膩秫辨,保存了果蔬原有的形扼菠、色、香坝咐、味循榆,并富含維生素、礦物質(zhì)墨坚、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分秧饮,具有低糖、低鹽泽篮、低脂盗尸、低熱等特征。
二帽撑、適用的食品范圍:
1凹耙、水果類(lèi):如蘋(píng)果、香蕉偏灿、彌猴桃坐桩、菠蘿、冬棗及塘、草莓莽使、菠蘿蜜等厚较。
2、蔬菜類(lèi):如胡蘿卜港苗、蘿卜蚤岗、甘薯、南瓜陌贪、大蒜生纫、洋蔥、蘑菇药锯、冬瓜都陵、秋葵等。
3怒随、肉食類(lèi):如牛肉造轴、魚(yú)片,蝦彰你、章魚(yú)等胀邀。
三、加工工藝流程:
原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)柿菩。
具體參數(shù)
型號(hào) QS-05
處理能力(原料Kg/次)5
產(chǎn)量(KGH) 1-2KGH
處理時(shí)間(min/次) 25-40
真空度(MPa) - 0.092~-0.096
油溫(℃) 80~100
主要加熱方式 電加熱(16KW)
壓縮空氣壓力(MPa) 0.5~0.8
脫油轉(zhuǎn)數(shù) n/min 100~750
冷卻水量(T/h) 1
電源 電制 380V/220V
整機(jī)功率 16KW

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