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諸城同順自動化設(shè)備有限公司

食材預(yù)制菜滅菌鍋

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更新時間:2024-07-25 14:44:42瀏覽次數(shù):166次

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詳細信息設(shè)備簡介:雙層水浴殺菌鍋對于熱敏性食品的殺菌非常有用涂邀,對于大包裝食品瘟仿,熱穿透速度快,能確保良好的殺菌效果
詳細信息


設(shè)備簡介:

雙層水浴殺菌鍋對于熱敏性食品的殺菌非常有用比勉,對于大包裝食品猾骡,熱穿透速度快,能確保良好的殺菌效果敷搪。殺菌水首先在上罐中預(yù)熱到設(shè)定溫度,殺菌溫度起點高幢哨,可有效縮短殺菌時間赡勘,尤其對于熱包裝的食品,能大程度保留食品原有的口感捞镰、色澤和營養(yǎng)價值闸与。殺菌結(jié)束后殺菌水可回收到上罐供下批次食品殺菌用,節(jié)約能源岸售,縮短殺菌周期喳卢。

設(shè)備特點:

1、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)玖远,設(shè)備安全坦妙、穩(wěn)定、可靠運行契惶。

2璃帘、預(yù)設(shè)殺菌工藝參數(shù),可創(chuàng)建驳蒙、編輯和保存多個殺菌工藝配方熬魄。可根據(jù)不同的食品直接從觸摸屏中調(diào)取相應(yīng)的工藝配方组缎,省時滔壳、節(jié)省人力、物力的消耗朴轰,降低生產(chǎn)成本武填。

3、合理的內(nèi)部管道設(shè)計和殺菌程序能確保設(shè)備熱分布均勻唆阿、熱穿透速度快莱没,殺菌周期短。

4酷鸦、殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用饰躲,降低能源消耗,節(jié)約生產(chǎn)成本臼隔。

5嘹裂、可配備F值殺菌功能妄壶,提高殺菌精度,確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致寄狼。

6丁寄、可配備殺菌記錄儀,實時準確記錄殺菌溫度泊愧、壓力伊磺,便于生產(chǎn)管理和科學(xué)數(shù)據(jù)分析。

適用范圍:

1删咱、罐頭類:馬口鐵罐屑埋、鋁罐。

2凭坪、軟袋包裝:鋁箔袋肤俱、高溫蒸煮袋、真空袋连谁。

3绸搞、塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶醋皂。

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