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行業(yè)產(chǎn)品

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歐業(yè)食品工業(yè)裝備(諸城)有限公司


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秋葵脆真空油炸機(jī) 真空低溫油炸設(shè)備

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參  考  價:1688
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號

    歐業(yè)

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

405 1688元 99件可售

聯(lián)系方式:劉青霞查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-01-20 09:16:59瀏覽次數(shù):293次

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產(chǎn)品簡介
料框數(shù)量 品牌 歐業(yè)
是否定制 材質(zhì) 304不銹鋼

秋葵脆真空油炸機(jī)-歐業(yè)食品工業(yè)裝備公司,加工而成的果蔬脆片的功效與作用有補(bǔ)充身體營養(yǎng)奸误,它是屬于低脂肪粤蝎,低熱量以及高維生素的食物真仲,而且含油率也明顯低于其他的油炸食品,并沒有油膩的感覺初澎。而且保存期也很長秸应,是老少皆宜的食品,它主要是由于新鮮的蔬菜和水果在真空狀態(tài)下脫水制成的零食碑宴,而顏色软啼,營養(yǎng),味道都沒有變化延柠。

詳細(xì)介紹

秋葵脆真空油炸機(jī)是它以新鮮的水果焰宣、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì)捕仔,采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù)匕积,能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品榜跌,含油率低闪唆,脆而不膩,保存了果蔬原有的形邪胳、色擅很、香、味肪尾,并低富含維生素鹅甚、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分催蓄,具有低糖夸截、低鹽、低脂乱来、低熱等特征儒淌。

秋葵脆真空油炸機(jī)適用的食品范圍:

1、水果類:如蘋果荡担、香蕉品客、彌猴桃、菠蘿准瘪、冬棗粟翔、草莓、 菠蘿蜜等讼载。

2轿秧、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜维雇、甘薯淤刃、南瓜晒他、大蒜、洋蔥逸贾、蘑菇陨仅、冬瓜、秋葵等铝侵。

3灼伤、肉食類:如牛肉、魚片咪鲜,蝦狐赡、章魚等。

4疟丙、干果類:核桃颖侄、青豆、蠶豆等聋遮。

真空油炸食品優(yōu)點(diǎn)

一重柄、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低仪丛,而且油炸鍋內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低汤史。油炸食品不易褪色、變色卒粮、褐變巴锄,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變钱挺,若采用真空油炸惕拍,可以保持其綠色。

二鸟氨、保香作用:采用真空油炸冤牢,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱铐向。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性集炭,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水复斥,這些呈味成份進(jìn)一步到濃縮营密。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

三目锭、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化评汰、聚合、熱分解痢虹,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主被去。在真空油炸過程中主儡,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出惨缆,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小糜值,而且油炸溫度低,由此坯墨,油脂的劣化程度大大降低寂汇。




關(guān)鍵詞:油炸鍋 油炸機(jī)
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