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行業(yè)產(chǎn)品

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歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司


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芒果干洋蔥脆片油炸機(jī) 果蔬脆真空加工 真空低溫油炸設(shè)備

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參  考  價(jià):1500
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

    歐業(yè)

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

245 1500元 200件可售

聯(lián)系方式：劉青霞查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-01-18 08:35:11瀏覽次數(shù)：272次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

芒果干洋蔥脆片油炸機(jī) 果蔬脆真空加工-歐業(yè)食品工業(yè)裝備公司，加工而成的果蔬脆片的功效與作用有補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)千荡，它是屬于低脂肪，低熱量以及高維生素的食物鬓惶，而且含油率也明顯低于其他的油炸食品榄路，并沒有油膩的感覺。而且保存期也很長(zhǎng)庞炕，是老少皆宜的食品心篡，它主要是由于新鮮的蔬菜和水果在真空狀態(tài)下脫水制成的零食，而顏色盒俏，營(yíng)養(yǎng)蔼说，味道都沒有變化。

詳細(xì)介紹

芒果干洋蔥脆片油炸機(jī) 果蔬脆真空加工是它以新鮮的水果敷主、蔬菜為主要原料唐绍，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù)幸亭，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥仗扬，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低蕾额，脆而不膩早芭，保存了果蔬原有的形、色凡简、香逼友、味，并低富含維生素秤涩、礦物質(zhì)帜乞、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有低糖筐眷、低鹽黎烈、低脂、低熱等特征匀谣。

芒果干洋蔥脆片油炸機(jī) 果蔬脆真空加工適用的食品范圍:

1照棋、水果類:如蘋果、香蕉武翎、彌猴桃烈炭、菠蘿、冬棗督巍、草莓卫道、 菠蘿蜜等。

2单旺、蔬菜類:如胡蘿卜秒勿、蘿卜脂挥、甘薯、南瓜吹兴、大蒜骑枯、洋蔥、蘑菇施揪、冬瓜涡税、秋葵等。

3怯路、肉食類:如牛肉纲缠、魚片，蝦蛉加、章魚等蚜枢。

4、干果類:核桃针饥、青豆厂抽、蠶豆等。

真空油炸食品優(yōu)點(diǎn)

一丁眼、保色作用:采用真空油炸筷凤，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低苞七。油炸食品不易褪色藐守、變色、褐變蹂风，可以保持原料本身的顏色卢厂。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸惠啄，可以保持其綠色慎恒。

二、保香作用:采用真空油炸歇盒，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱庸灶。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出韩丸，并且隨著原料的脫水窘携，這些呈味成份進(jìn)一步到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味查新。

三瑰齐、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合栅洁、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中劳诽，油處于負(fù)壓狀態(tài)序评，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小定歧，而且油炸溫度低辽廊，由此，油脂的劣化程度大大降低官地。



關(guān)鍵詞：油炸機(jī) 油炸鍋
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