2023 12-12

葡萄汁飲料制作工藝

時值盛夏，各色水果琳瑯滿目动院，爭奪著解救因酷暑炎熱而干涸的味蕾胜通。作為多汁美味的夏令水果，葡萄化身使者芽堪，自身所含葡萄糖還能為流汗過多者補充體能陋窗。葡萄甚至是體虛和營養(yǎng)不良朋友的健康佳品。葡萄汁飲料采用葡萄壓...

2023 12-11

菠蘿果醬生產(chǎn)工藝

菠蘿果醬生產(chǎn)工藝時值立夏隅本，夏天的氣息愈演愈烈，富含水分的水果和各種飲料熱銷兼呵，市場上各種解暑食品迎來旺季瓮钥。目前毁涉，水果中的就是應(yīng)季水果菠蘿，作為熱帶水果，它有著天生的解暑功效遍愿。菠蘿的水分含量高達87.1%...

2023 12-11

引起反應(yīng)釜爆瓷的原因以及解決方法

反應(yīng)釜爆瓷十分長危險的，在生產(chǎn)試驗中給人們生命財產(chǎn)帶來威脅净嘀，掌握產(chǎn)生反應(yīng)釜爆瓷的原因并有效遏制這種現(xiàn)象的發(fā)生是當(dāng)務(wù)之急：一狂魔、材料會引起劇烈反應(yīng)器爆炸的瓷器。某些化學(xué)反應(yīng)是放熱的凌彬。當(dāng)反應(yīng)溫度超過預(yù)定溫度...

2023 12-11

多功能提取罐使用之后的清洗流程

多功能提取罐使用之后的清洗流程：1.清潔頻次：更換品種或批號沸柔，超過有效期再次生產(chǎn)前。2.清潔溶媒：飲用水铲敛。3.衛(wèi)生潔具：抹布褐澎、水桶。4.清潔劑：0.5%氫氧化鈉溶液伐蒋。5.清潔方法：5.1更換品種的清潔...

2023 12-11

UHT殺菌機的正確清洗方式

UHT殺菌經(jīng)過預(yù)殺菌工三、清洗后要處理的物料*入平衡槽，經(jīng)離心式衛(wèi)生泵送入板式換熱器曲苛，進入預(yù)熱舍娜、殺菌、保溫岖习、冷卻各段谨敏，凡未達到殺菌溫度的物料，由儀表控制自動重新清洗孙泵、消毒烫王，使物料始終處于高溫滅菌狀態(tài)。殺菌...

2023 12-11

蜂蜜加工技術(shù)

1．加工步驟和工藝條件(1)預(yù)熱：將蜂蜜(結(jié)晶蜜)置于60℃的水浴槽或預(yù)熱室中融化崇审，便于從容器中倒出靠鸦。液態(tài)蜜無需預(yù)熱岛宵。(2)低溫融化：用帶有攪拌器的不銹鋼夾層鍋，用水浴加熱蜂蜜苔巍，并不斷攪拌加快熱交換滚吱，...

2023 12-10

殺菌鍋的使用維護與保養(yǎng)

臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法避归，開閉起動方便荣月，適應(yīng)于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作梳毙。殺菌鍋的使用維護與保養(yǎng)：（1）用戶應(yīng)貫徹執(zhí)行...

2023 12-10

噴淋殺菌釜操作方法及安全注意事項

Foodjx導(dǎo)讀：噴淋殺菌釜主要適用于金屬二片罐哺窄、三片罐、PPC瓶包裝后的啤酒账锹、果茶萌业、果汁類等飲料的巴氏滅菌。昊特教您如何操作：1.在QF1上端接入A奸柬、B生年、C三相電源，在中間過渡接線端子N的下方接入零...

2023 12-10

菊花飲加工技術(shù)

1廓奕、整理抱婉。采收的鮮菊花不宜久置，要立即整理桌粉，剔除其中的碎石片蒸绩、草渣等雜物，然后用清水沖洗干凈番甩，放在通風(fēng)處晾干悄函。注意采用的鮮菊花切勿堆積在一起，以防內(nèi)部發(fā)熱而出現(xiàn)腐爛磅芬。如一時加工不完山顶，可薄薄地攤放在干燥...

2023 12-10

教您正確使用維護膠體磨

Foodjx導(dǎo)讀：zui近去客戶廠里安裝，發(fā)現(xiàn)有工人沒有正確使用膠體磨着癞，昊特特在此介紹膠體磨的使用與維護好员，希望對客戶企業(yè)有所幫助。膠體磨的使用與維護：1役霍、設(shè)備水平安裝在平整的混凝土基礎(chǔ)上略尘，并用地腳螺釘...

2023 12-10

從殺菌機原理看家庭食品保質(zhì)方法

智慧來源于生活，生活也可以造就科學(xué)磷尊∏友——昊特不管是食品廠，制藥廠，都離不開殺菌摹削，用到的設(shè)備有：超高溫瞬時殺菌機碍蚊、殺菌鍋、殺菌釜到旦、板式殺菌機旨巷，它們各展特長，為現(xiàn)代食品及醫(yī)藥行業(yè)默默的做著偉大的貢獻添忘。它們...

2023 12-09

配料罐的使用注意事項及清洗保養(yǎng)方法

Foodjx導(dǎo)讀：昊特配料罐上開啟式采呐，封頭式三層結(jié)構(gòu)，具有可加熱自動控溫搁骑、保溫斧吐、攪拌功能。傳熱快仲器、適應(yīng)溫差大会通、清洗方便等優(yōu)點。那么在使用配料罐過程中我們?nèi)绾巫龊帽ｐB(yǎng)工作呢娄周？一、配料罐配料前準(zhǔn)備1.檢查...

2023 12-09

單效濃縮器的使用注意事項

Foodjx導(dǎo)讀：單效濃縮器主要適用于中藥沪停、西藥煤辨、淀粉糖、乳食品等物料濃縮與工業(yè)有機溶劑（如酒精）的回收盒止，適用于批量小侥锨、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮。那么使用單效濃縮器須注意哪些呢?下面昊特帶您了...

2023 12-09

冷熱缸的安裝與使用

安裝將設(shè)備放到預(yù)定地點后扑跌，調(diào)節(jié)四只底腳螺栓至水平扇殃，然后接裝進出口管。注意疏水口處不能裝閥門创皿，以保證疏水暢通無阻投戴。另外，電器線千萬不能接反爸蝠，要保證順時針攪拌梢跳。使用與保養(yǎng)冷熱缸使用前貯液器必須用清水清洗干...

2023 12-09

夾層鍋受熱面積及液料沸騰時間列表

一、用途及特性1十旗、用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋仲峡，廣泛用于糖果、制藥溯内、乳品酵逾、酒類、糕點、飲料尝盼、蜜餞吞滞、罐頭等食品加工，也可用于在大型餐廳或食堂熬湯东涡、燒菜冯吓、燉肉、熬粥等疮跑，是食品加工提高質(zhì)量组贺，縮短時間、改...

2023 12-09

淺析離心泵機械密封的失效原因

Foodjx導(dǎo)讀：離心泵機械密封的失效原因：1.離心泵機械密封失效的分析離心泵停機主要是由機械密封的失效造成的祖娘。失效的表現(xiàn)大都是泄漏失尖，泄漏原因有以下幾種：①動靜環(huán)密封面的泄漏，原因主要有：端面平面度渐苏，...

2023 12-08

影響食品消毒殺菌的因素

Foodjx導(dǎo)讀：*掀潮，不管是現(xiàn)在還是將來對食品消毒滅菌是必然要做的工作，我國的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)也越來越嚴(yán)格琼富。對于不合格的食品禁止流入市場仪吧，以免被消費者食用，而發(fā)生不必要的食品安全事故翎噩。但對于食品企業(yè)給...

2023 12-08

酒精回收塔的操作方法

Foodjx導(dǎo)讀：酒精回收塔操作規(guī)程1谷娇、開車前檢查設(shè)備內(nèi)是否清潔干凈。2治弯、檢查各閥門是否處于正確的啟閉位置灼鞋。3、開真空閥門凡盔，真空度升到0.04左右再開進料閥門孙悦，待看下視鏡中見到料液即關(guān)閉進料閥。4幅瑞、開...

2023 12-08

自動化殺菌鍋機械的發(fā)展方向

我國食品工業(yè)發(fā)展迅速疤巩，“十五”期間發(fā)展速度達到18％-21％。食品安全問題舉國關(guān)注蒙便“忍担“十一五”期間更注重提高食品安全領(lǐng)域的科技和裝備水平，研制快速尼可、準(zhǔn)確鑒定食品中危害因子的技術(shù)和裝備斥滤，進一步研發(fā)病原微...

2023 12-08

殺菌鍋的市場前景以及殺菌鍋企業(yè)的發(fā)展方向

健康是現(xiàn)在人zui為關(guān)注的事情！而在食品制造業(yè)種殺菌鍋則成為重要的程序之一勉盅，在食品行業(yè)中的地位可謂是舉足輕重佑颇！殺菌鍋作為殺菌設(shè)備之一，在食品行業(yè)內(nèi)有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品挑胸、罐頭痒筒、需要高溫殺...