當前位置：上海集德包裝機械有限公司>>>>半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機 MAP-DLH410

半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機 MAP-DLH410

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地上海市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-11-05 12:16:31瀏覽次數(shù)：278次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

暫無信息

上海集德包裝機械有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：7條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：朱經(jīng)理

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

設(shè)備簡介1.氣調(diào)保鮮包裝原理氣調(diào)保鮮包裝又稱MAP涕烧，是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門*技術(shù)咖气，它利用CO2挨措、O2、N2等保護性混合氣體崩溪、置換掉包裝盒（或袋）內(nèi)原有的空氣浅役，破壞或改變微生物賴以生存、繁殖的條件悯舟，以減緩食品的生化變質(zhì)，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖砸民，達到保鮮防腐的目的抵怎，從而延長包裝食品的貨架期

詳細介紹

設(shè)備簡介

1.氣調(diào)保鮮包裝原理

氣調(diào)保鮮包裝又稱MAP，是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門技術(shù)岭参，它利用CO₂反惕、O₂赶马、N₂等保護性混合氣體、置換掉包裝盒（或袋）內(nèi)原有的空氣马怎，破壞或改變微生物賴以生存既屋、繁殖的條件，以減緩食品的生化變質(zhì)惰渐，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖闰幽，達到保鮮防腐的目的，從而延長包裝食品的貨架期校社。對新鮮果品蔬菜等而言屯贺，通過改變包裝盒（或袋）內(nèi)的氣體成分來降低植物性食品呼吸速率，來延長新鮮果品蔬菜的貨架期欠怕。

國內(nèi)外常用的保護氣體是CO₂（二氧化碳）摸进、O₂（氧氣）、 N₂（氮氣）三種潘所。它們各自的功能是：

CO₂：是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑挽晌。它的特點：抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段（抑制細菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi)）；在低溫下易溶解于水和脂肪怠褐；它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果畏梆，但對厭氧菌和酵母菌無效；通常抑制細菌的濃度為30%惫搏。

O₂：它的作用有三方面：抑制厭氧菌的生長繁殖具温；保持新鮮豬、牛筐赔、羊肉的紅色色澤铣猩；保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。

N₂: 惰性氣體茴丰，與食品不起作用达皿，僅作為混合氣體的充填氣體。

2.預(yù)制袋氣調(diào)保鮮包裝機用途

設(shè)備于包裝熟鹵食品（如鹵味家禽贿肩、素食品）峦椰、生鮮魚蝦、禽鮮肉類汰规、新鮮果蔬汤功、凈菜、烘烤食品鲁其、盒飯等吟芜。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感耐浙、色澤夯榛、形狀及營養(yǎng)营慷，同時結(jié)合自身的食品工藝可達到較長的保鮮期。在歐美市場采用氣調(diào)保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速杯岩，年增長速度高達25%朽慕，國內(nèi)市場每年氣調(diào)保鮮包裝生、熟產(chǎn)品50億盒之多测脯。年增長速度20%,取代傳統(tǒng)式食品真空包裝高溫盹挑、高壓滅菌保質(zhì)不保鮮的缺點。

設(shè)備特點

1.非標定制

可根據(jù)包裝物形狀大小及產(chǎn)量需求的實際情況定制我司設(shè)備及自動化產(chǎn)線薯替。

2. 操作便捷舒適

采用可編程控制器（PLC）控制沈论，PLC與人機界面（HMI）通訊，實現(xiàn)人機界面對話救辖。各部分動作及控制參數(shù)均可在HMI設(shè)定簿煌、修改。HMI設(shè)有參數(shù)配方功能鉴吹，針對不同的包裝物可分別設(shè)置不同的配方參數(shù)姨伟，更換包裝物后可一鍵式更改配方，大大提升了兼容多種包裝物的包裝效率豆励。

3. 精準調(diào)控

封口壓力夺荒、溫度和時間等均可以精準調(diào)控，確保了不同包裝材質(zhì)的產(chǎn)品包裝都能達到理想效果良蒸。溫度控制是通過PLC的功能模塊來實現(xiàn)比例微積分調(diào)節(jié)（PID）控制技扼，相較于其他產(chǎn)品，溫控精度更高嫩痰，穩(wěn)定性更好剿吻。

4. 彩膜定位精準

采用高精度傳感器追蹤彩膜圖案，定位精確串纺，確保彩膜圖案完整丽旅。

5. 選材

整機采用耐腐蝕材質(zhì)，適應(yīng)高濕等腐蝕性環(huán)境纺棺，模具采用航空鋁合金制造榄笙，設(shè)備表面易清洗。符合國家食品衛(wèi)生選用設(shè)備標準助苫。

設(shè)備參數(shù)晶聂、配置及輔助器材

1.輔助器材

（1）流量為0.6立方米/分鐘以上空氣壓縮機1臺，配套做儲氣罐（容積為0.3立方米）条馍，如客方車間已有空氣壓縮裝置將動力氣源引到設(shè)備附近即可顶恍。

（2）需要氧氣（純度99.9%以上)、二氧化碳（純度99.5%以上）和氮氣（純度99.9%以上)请癣，每個氣瓶上需配一只氧氣減壓閥薛对。

2.主要技術(shù)參數(shù)

型號	MAP-DLH410
包裝盒尺寸（每次包裝4盒）	200×140×80mm（若超出，則減少包裝盒數(shù)）
卷膜寬度	410mm
卷膜直徑	300mm
包裝速度	400～600pcs/h
配氣偏差	≤2%（國標）
置換率	≥98%（國標）
殘氧量	≤2%（國標）
氣源壓力	0.6～0.8Mpa
電源	220V/50HZ
功率	3.5KW
設(shè)備重量	≤500kg
外形尺寸（長×寬×高）	1150×1250×1550mm

3.設(shè)備配置

名稱	品牌/規(guī)格/材質(zhì)
高精度混配氣系統(tǒng)	自主研發(fā)（集德）
PLC+功能模塊	歐姆龍
HMI	步科
壓力變送器	香港上潤
機架	鋁合金
外包板	304食品級不銹鋼
模具	航空鋁合金
切刀	刀具合金鋼
電磁閥	亞德客
氣缸	亞德客