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諸城市惠誠機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2023-11-04 13:27:11瀏覽次數(shù)：213次
聯(lián)系我時(shí)巧还，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)高溫殺菌鍋性能特點(diǎn)l殺菌水、降溫水可循環(huán)使用瓮孙，降低能源消耗唐断，節(jié)約成本
高溫殺菌鍋 性能特點(diǎn)
l 殺菌水、降溫水可循環(huán)使用杭抠，降低能源消耗脸甘，節(jié)約成本。
l PLC程序全自動(dòng)控制偏灿，觸摸屏指令輸入丹诀。
l 分升溫、降溫控制翁垂，升铆遭、降溫過程緩和，溫度控制準(zhǔn)確减磷。
l 殺菌工藝自動(dòng)存儲(chǔ)功能哮霹。
l 殺菌溫度、時(shí)間記錄功能氏赴。
l 手動(dòng)墅轩、自動(dòng)分離，可單獨(dú)操作艇泡。
l 溫度蜘体、壓力、水位異常報(bào)警广狂。
l 電子溫度偏差校正逮百。
l 電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。
l 電子镀翁、機(jī)械雙超壓保護(hù)氯北。
l 電子、機(jī)械雙安全連鎖卸悼。
l 鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差（熱分布）±0.5℃蹦漠。
l 常規(guī)型號(hào)為700x1200 900xx2200 1200x3600mm 具體可根據(jù)客戶要求定制
工藝流程
①將包裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中椭员，釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全笛园。在整個(gè)滅菌過程中隘击，機(jī)械、電氣等方式連鎖研铆，保證殺菌鍋安全運(yùn)行埋同。
②進(jìn)軟化水：殺菌水注入殺菌鍋至合適水位。
③升溫：鍋內(nèi)殺菌水被水被不斷循環(huán)棵红，蒸汽通入到換熱器中和殺菌水進(jìn)行熱量交換凶赁，產(chǎn)品溫度不斷升高。
④殺菌：循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)逆甜，水形成霧狀噴射到食品表面虱肄。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和泄壓閥調(diào)整在理想的范圍內(nèi)。
⑤降溫：停止通蒸汽交煞，開始向換熱器內(nèi)通入涼水咏窿，鍋內(nèi)殺菌水被不斷循環(huán)，殺菌物的溫度不斷降低律馏，并一直降到設(shè)定好的溫度村钧。
⑥回收:循環(huán)泵將殺菌用水抽回至熱水罐供下批次食品殺菌使用。
⑦回收完成后腥浪，鍋內(nèi)的壓力通過排氣閥泄掉臊骂，空氣導(dǎo)入閥打開，鍋內(nèi)壓力為零伸四，卸出產(chǎn)品云拔。
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