技術(shù)參數(shù)
電壓:220V 50Hz
功率:2.5kw+2.5kw
油鍋尺寸:240×300×153mm
外形尺寸:580×440×310mm
油溫控制范圍:50-200℃
油鍋數(shù):2個(gè)
油篩容量:6L
使用須知:
1.檢查電源安裝是否正常可靠训癌,以安裝注意事項(xiàng)檢查一次祠乔。
2.使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/2油鍋深度。
3.合上電源開關(guān)娶匠,綠色指示燈亮橱序,此時(shí)電流已供至本爐,只要順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器豆出,把所需的溫度刻度值對準(zhǔn)紅點(diǎn)位置囊嘲,此時(shí)黃色指示燈亮情键,表示電熱管工作吵淌,鍋內(nèi)油開始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí)钢墩,溫控器能自動切斷電源被处,同時(shí)黃色指示燈熄滅楞播,電熱管停止工作。當(dāng)油溫略有下降肢簿,溫控器能自動接通電源靶剑,黃色指示燈亮,電熱管又工作池充,油溫上升桩引,如此反復(fù),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫收夸。
4.鍋蓋為保持鍋內(nèi)清潔和保溫而設(shè)坑匠,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不能有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人卧惜。
5.附有的炸籃厘灼,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手咽瓷。制作時(shí)把籃體浸在油中设凹,當(dāng)炸制完后提起炸籃掛于上梁以濾去余油。若炸制大件食品時(shí)茅姜,可直接放在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制闪朱。
6.炸鍋用完后,請按逆時(shí)針方向標(biāo)旋轉(zhuǎn)溫控器至限定位置引妖,切斷電源乃衫,確保安全。
7.需傾倒鍋內(nèi)油時(shí)腮哩,應(yīng)待油溫降低到常溫后進(jìn)行额神,先把炸籃及護(hù)板取出,切斷電源腻酱,再把控制箱向后翻轉(zhuǎn)(此時(shí)鍋內(nèi)的電熱管豎起)或把控制箱取出惑膀,另放于干燥地方,便可提出油鍋進(jìn)行清理烧歹。
8.為使油鍋安全耐用贼么,用戶應(yīng)定期清除油液中的殘?jiān)半姛峁苌系奈畚铮员3钟鸵杭半姛峁?處于清潔狀態(tài)霸拦。
9.油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè)介她,在炸制食品時(shí),護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)屏疗。
10.注意:凡溫控范圍為50~200℃的炸爐疾就,爐后有“過熱復(fù)位保護(hù)鍵”,當(dāng)超溫時(shí)艺蝴,保護(hù)鍵動作起保護(hù)作用猬腰,重新使用時(shí)鸟废,應(yīng)按動保護(hù)鍵復(fù)位后方能正常使用。
11.應(yīng)使用新植物油姑荷,嚴(yán)禁使用舊油盒延。
安全注意事項(xiàng)
1.油炸鍋必須先加油后通電加熱使用,否則電熱管將燒毀鼠冕;
2.通電加熱后添寺,不準(zhǔn)用手觸摸鍋內(nèi)發(fā)熱管以免燙傷;
3.本設(shè)備要防止雨淋懈费、受潮畦贸;
4.不能放置在有腐蝕性的地方,應(yīng)防止劇烈震動楞捂,不得倒置薄坏;
5.要遠(yuǎn)離易燃易爆物品,要遠(yuǎn)離有明火的地方寨闹;
6.不得使用含有雜質(zhì)的舊油燕瞭,以免降低沸點(diǎn),造成油煙過大欣骏。