1.質(zhì)構(gòu)儀探頭型號(hào)圖片,質(zhì)構(gòu)儀介紹：

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強(qiáng)大午阵、檢測(cè)精度高躺孝、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)，是高校趟庄、科研院所括细、食品企業(yè)伪很、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具戚啥。質(zhì)構(gòu)儀可以準(zhǔn)確檢測(cè)食品樣品隨時(shí)間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示锉试。儀器使用的軟件直觀簡(jiǎn)單猫十，可以對(duì)結(jié)果進(jìn)行大量的分析。這款使用簡(jiǎn)便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析呆盖，確保了物性評(píng)價(jià)方式的簡(jiǎn)單有效拖云。快速簡(jiǎn)單地評(píng)估產(chǎn)品物理特性，軟件簡(jiǎn)單易懂宙项，使用簡(jiǎn)單石被，儀器安裝后可以直接操作使用，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫(kù)文件里定岳，便于以后的使用低吠，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里，比較和分析池膜。

質(zhì)構(gòu)儀可對(duì)樣品的質(zhì)構(gòu)特性做出準(zhǔn)確的定量表述非淹。它使用統(tǒng)一的測(cè)試方法，是量化測(cè)量?jī)x器盘称，消除人為的和個(gè)人感官的主觀性影響周讯。質(zhì)構(gòu)儀用于肉制品、糧油食品兔阿、谷物奔沐、糖果、果蔬屁样、凝膠等食品的物性測(cè)試檢測(cè)指標(biāo)屿扮。比如嫩度、硬度我衬、脆性叹放、粘性、彈性挠羔、內(nèi)聚性井仰、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度破加、抗壓強(qiáng)度俱恶、穿透強(qiáng)度等各種物性指標(biāo)，它可以準(zhǔn)確地測(cè)量出各種食品中含有的這些指標(biāo)范舀，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確直觀合是。

2.質(zhì)構(gòu)儀探頭型號(hào)圖片,質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域：

1. 食品類：凝膠、餅干锭环、奶油聪全、乳酪、糖果辅辩、面包难礼、水果、蔬菜墩倔、黃油涂颠、肉類食品固脸、薯?xiàng)l、麥片等俗齿。

2.工業(yè)材料類：包裝材料典患、膠粘劑、瀝青圆滓、橡膠畜溺、發(fā)泡劑、油脂壮僵、膠漿理章、涂料、石蠟等清腌。

3. 個(gè)人護(hù)理品類：乳液厂均、唇膏、睫毛膏帆摊、粉餅碱茁、眼影筆、面霜仿贬、肥皂等纽竣。

4. 藥品類：膠囊、藥品硬度茧泪、藥膏蜓氨、增稠輔料等。

3.質(zhì)構(gòu)儀探頭型號(hào)圖片,質(zhì)構(gòu)儀性能優(yōu)勢(shì)：

1队伟、質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域廣闊： 肉制品穴吹、糧油食品、面制品嗜侮、米制品港令、谷物、糖果锈颗、果蔬顷霹、凝膠、寵物食品击吱、食品包裝材料淋淀、化妝品、煙草寇杆、制藥等物性分析,生物材料沥卦，力學(xué)測(cè)試缩睛，力學(xué)拉伸力測(cè)試构演，微型樣品力學(xué)測(cè)試，凝膠膜測(cè)試，爆珠測(cè)試允由，彈性測(cè)試沛三，嫩度測(cè)試，新鮮度測(cè)試谒只，硬度測(cè)試墩衍，強(qiáng)度測(cè)試，生物力學(xué)測(cè)試（如生物材料如生物軟組織橡吗，如肌腱谢市、韌帶、肌膜胶见、皮膚寞奸、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測(cè)試）在跳。

2枪萄、質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試指標(biāo)全面：硬度、酥脆性猫妙、彈性瓷翻、咀嚼度、堅(jiān)實(shí)度割坠、韌性齐帚、纖維強(qiáng)度、粘著性彼哼、膠著性童谒、粘聚性、屈服點(diǎn)沪羔、延展性饥伊、回復(fù)性、凝膠強(qiáng)度等蔫饰。

3陈谜、 質(zhì)構(gòu)儀硬件質(zhì)量保證：質(zhì)構(gòu)儀TA.GEL硬件介紹：力量感應(yīng)元，精密電機(jī)喇暴，測(cè)試臂牍系，載物臺(tái)，各種配套的探頭

4.質(zhì)構(gòu)儀軟件功能齊全： 質(zhì)構(gòu)儀軟件具有采集數(shù)據(jù)倍熄，分析數(shù)據(jù)户寺、中英文切換，知識(shí)演示混检、數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示功能抢督。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能：

5稼注、質(zhì)構(gòu)儀力量量程范圍：0-50kg；有0.5kg喧雹，1kg栓堕，5kg，10kg越名，20kg裤爆，30kg感應(yīng)元組件可選。

6渺蒿、質(zhì)構(gòu)儀力量感應(yīng)元精度：采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元痢士，力量感應(yīng)元可以通過(guò)第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正（實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證必須具備），同時(shí)具有樣品稱重功能(天平)：精度0.01g茂装。

7良瞧、質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試方法多樣：?jiǎn)未螠y(cè)試、全質(zhì)構(gòu)TPA測(cè)試训唱、壓縮測(cè)試褥蚯、穿刺測(cè)試、蠕動(dòng)測(cè)試况增、恒壓測(cè)試赞庶、松弛測(cè)試、粘性測(cè)試澳骤、剪切測(cè)試歧强、拉伸測(cè)試、循環(huán)測(cè)試等为肮，數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫分析程序摊册，用戶可直接勾選所要的參數(shù)，軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果果喊。也可根據(jù)客戶要求編程找骏。

8、質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定实朗、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測(cè)試测捐、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測(cè)定垮撇、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定法简、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測(cè)定。

9.質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動(dòng)保存状堰，方便后期分析蓝鹿，軟件自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。多條測(cè)試曲線可疊加對(duì)比分析糯驯，也可導(dǎo)出單一測(cè)試曲線贰往；測(cè)試結(jié)果可通過(guò)EXCEL格式批量導(dǎo)出赵椰，方便快捷。

10.質(zhì)構(gòu)儀儀器保護(hù)功能：緊急停止益锻、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過(guò)載保護(hù)啊终，檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能镜豹。

11.質(zhì)構(gòu)儀儀器操作：軟件帶有控制鍵，無(wú)需用手接觸儀器蓝牲，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作趟脂。

4.質(zhì)構(gòu)儀探頭型號(hào)圖片,質(zhì)構(gòu)儀硬件性能參數(shù)

1、力量感應(yīng)元測(cè)定范圍廣：測(cè)定范圍0-30kg例衍。

2昔期、多種力量感應(yīng)元范圍可選：可根據(jù)用戶需求選擇500g、1kg佛玄、5kg硼一、20kg、30kg不同測(cè)試范圍力量感應(yīng)元梦抢。

3般贼、測(cè)試臂移動(dòng)距離范圍：0.01--280mm。

4奥吩、測(cè)試距離精度：最小位移距離0.01mm哼蛆，軟件可同步實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

5划搓、測(cè)試速度范圍：0.001~25 mm/s沮念，速度解析度：0.01mm/s，精度優(yōu)于1%验脐。

6澜碎、數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒，每組4通道同時(shí)讀取织活。

7毛凶、力量感應(yīng)元：采用高精度力量感應(yīng)元，可使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼計(jì)量驗(yàn)證和校正篡搓，符合ISO 7500 Part1和ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)帘圣。

8、自動(dòng)感應(yīng)平臺(tái)：儀器與計(jì)算機(jī)連接页镜，測(cè)試臂可自動(dòng)尋找平面零點(diǎn)饼酱，自動(dòng)計(jì)算樣品高度。

9纸牌、儀器測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定瘾显、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定愧杯、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定鞋既、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測(cè)定力九。

10、安全措施：儀器可緊急停止邑闺，配備上下極限控制裝置跌前、力量感應(yīng)元過(guò)載保護(hù)裝置，同時(shí)軟件內(nèi)置極限控制模塊陡舅，多方位保護(hù)儀器抵乓。

11、儀器符合標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)標(biāo)GB 6783-94靶衍、標(biāo)準(zhǔn)AOAC/BS 757：1975等灾炭。