1.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀介紹：

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強大坝总、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點迅忙，是高校兆距、科研院所、食品企業(yè)菜涯、質(zhì)檢機構(gòu)實驗室等部門研究食品物性學有力的分析工具伶离。質(zhì)構(gòu)儀可以準確檢測食品樣品隨時間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征禾膀。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示拣末。儀器使用的軟件直觀簡單，可以對結(jié)果進行大量的分析驹柴。這款使用簡便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析饼瓮，確保了物性評價方式的簡單有效〖醒幔快速簡單地評估產(chǎn)品物理特性豹爹，軟件簡單易懂裆悄，使用簡單，儀器安裝后可以直接操作使用臂聋，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里光稼，便于以后的使用，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里孩等，比較和分析艾君。

質(zhì)構(gòu)儀可對樣品的質(zhì)構(gòu)特性做出準確的定量表述。它使用統(tǒng)一的測試方法肄方，是量化測量儀器冰垄，消除人為的和個人感官的主觀性影響。質(zhì)構(gòu)儀用于肉制品权她、糧油食品虹茶、谷物、糖果隅要、果蔬蝴罪、凝膠等食品的物性測試檢測指標。比如嫩度讥啤、硬度培车、脆性、粘性车咕、彈性割钧、內(nèi)聚性、咀嚼性淹郎、拉伸強度衔侯、抗壓強度、穿透強度等各種物性指標氛硬，它可以準確地測量出各種食品中含有的這些指標迈枪，數(shù)據(jù)準確直觀。

2.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀應用領域：

1. 食品類：凝膠田蔑、餅干违酣、奶油、乳酪紫磷、糖果受啥、面包、水果鸽心、蔬菜滚局、黃油、肉類食品顽频、薯條藤肢、麥片等太闺。

2.工業(yè)材料類：包裝材料、膠粘劑嘁圈、瀝青省骂、橡膠、發(fā)泡劑最住、油脂冀宴、膠漿、涂料温学、石蠟等略贮。

3. 個人護理品類：乳液、唇膏仗岖、睫毛膏梯盹、粉餅、眼影筆欲堪、面霜约绒、肥皂等。

4. 藥品類：膠囊涯蜜、藥品硬度痛主、藥膏、增稠輔料等烙锉。

3.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀性能優(yōu)勢：

1蚂芹、質(zhì)構(gòu)儀應用領域廣闊： 肉制品、糧油食品孙鼎、面制品榨厚、米制品、谷物升慕、糖果蒂禽、果蔬、凝膠旅急、寵物食品逢勾、食品包裝材料、化妝品藐吮、煙草溺拱、制藥等物性分析,生物材料，力學測試炎码，力學拉伸力測試盟迟，微型樣品力學測試，凝膠膜測試潦闲，爆珠測試攒菠，彈性測試，嫩度測試歉闰，新鮮度測試辖众，硬度測試，強度測試和敬，生物力學測試（如生物材料如生物軟組織凹炸，如肌腱、韌帶肚乓、肌膜运诺、皮膚、腸膜案帆、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試）幢垮。

2、質(zhì)構(gòu)儀測試指標全面：硬度捎梢、酥脆性邓刻、彈性、咀嚼度摹搂、堅實度锦是、韌性、纖維強度指佳、粘著性漓琢、膠著性、粘聚性捏梯、屈服點剂东、延展性、回復性某弦、凝膠強度等桐汤。

3、 質(zhì)構(gòu)儀硬件質(zhì)量保證：質(zhì)構(gòu)儀TA.GEL硬件介紹：力量感應元靶壮，精密電機怔毛，測試臂，載物臺腾降，各種配套的探頭

4.質(zhì)構(gòu)儀軟件功能齊全： 質(zhì)構(gòu)儀軟件具有采集數(shù)據(jù)拣度，分析數(shù)據(jù)、中英文切換螃壤，知識演示抗果、數(shù)據(jù)實時顯示功能。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能：

5、質(zhì)構(gòu)儀力量量程范圍：0-50kg冤馏；有0.5kg日麸，1kg，5kg逮光，10kg代箭，20kg，30kg感應元組件可選蔬澜。

6人薯、質(zhì)構(gòu)儀力量感應元精度：采用進口優(yōu)質(zhì)力量感應元，力量感應元可以通過第三方標準砝碼進行驗證和校正（實驗室認證必須具備）阶糖，同時具有樣品稱重功能(天平)：精度0.01g吸辑。

7、質(zhì)構(gòu)儀測試方法多樣：單次測試秃练、全質(zhì)構(gòu)TPA測試串飘、壓縮測試、穿刺測試写雾、蠕動測試捍幽、恒壓測試、松弛測試蓬抖、粘性測試衩缘、剪切測試、拉伸測試肝浴、循環(huán)測試等延都，數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序，用戶可直接勾選所要的參數(shù)睛竣，軟件即可自動計算結(jié)果晰房。也可根據(jù)客戶要求編程。

8射沟、質(zhì)構(gòu)儀測試符合標準：標準AACC 66-50面條堅實度測定殊者、標準AACC 74-09面包的硬度測試、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定验夯、國家標準GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定猖吴、國家標準GB/T 36187-2018魚糜凝膠強度測定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定挥转。

9.質(zhì)構(gòu)儀測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動保存海蔽，方便后期分析，軟件自動計算結(jié)果绑谣。多條測試曲線可疊加對比分析党窜，也可導出單一測試曲線拗引；測試結(jié)果可通過EXCEL格式批量導出，方便快捷茧淮。

10.質(zhì)構(gòu)儀儀器保護功能：緊急停止椿烂、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護谢佩，檢測數(shù)據(jù)保密功能优狡。

11.質(zhì)構(gòu)儀儀器操作：軟件帶有控制鍵呻舆，無需用手接觸儀器绷举，只需點擊鼠標可以進行儀器各種操作。

4.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀硬件性能參數(shù)

1芯拇、力量感應元測定范圍廣：測定范圍0-30kg嘉散。

2、多種力量感應元范圍可選：可根據(jù)用戶需求選擇500g双漫、1kg完憨、5kg、20kg刑吕、30kg不同測試范圍力量感應元巫庵。

3、測試臂移動距離范圍：0.01--280mm端伪。

4右冻、測試距離精度：最小位移距離0.01mm，軟件可同步實時監(jiān)測著拭。

5纱扭、測試速度范圍：0.001~25 mm/s，速度解析度：0.01mm/s儡遮，精度優(yōu)于1%乳蛾。

6、數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒鄙币，每組4通道同時讀取肃叶。

7、力量感應元：采用高精度力量感應元十嘿，可使用第三方標準砝碼計量驗證和校正因惭，符合ISO 7500 Part1和ASTM E4標準。

8详幽、自動感應平臺：儀器與計算機連接筛欢，測試臂可自動尋找平面零點，自動計算樣品高度唇聘。

9蝴勉、儀器測試符合標準：標準AACC 66-50面條堅實度測定、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定、國家標準GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定生肖、國家標準GB/T 36187-2018魚糜凝膠強度測定舀蚕、農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定。

10盘瞄、安全措施：儀器可緊急停止厢申，配備上下極限控制裝置、力量感應元過載保護裝置裹侍，同時軟件內(nèi)置極限控制模塊钧饥，多方位保護儀器。

11驳鸿、儀器符合標準：符合國標GB 6783-94嫩誉、標準AOAC/BS 757：1975等。