1國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀哪家強(qiáng),質(zhì)構(gòu)儀介紹：

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強(qiáng)大蹦争、檢測精度高汪请、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)，是高校瑞捂、科研院所贸左、食品企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具酷麦。質(zhì)構(gòu)儀可以準(zhǔn)確檢測食品樣品隨時(shí)間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征矿卑。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示。儀器使用的軟件直觀簡單沃饶，可以對結(jié)果進(jìn)行大量的分析母廷。這款使用簡便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析，確保了物性評(píng)價(jià)方式的簡單有效糊肤∏倮ィ快速簡單地評(píng)估產(chǎn)品物理特性，軟件簡單易懂馆揉，使用簡單业舍，儀器安裝后可以直接操作使用，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里升酣，便于以后的使用舷暮，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里，比較和分析噩茄。

質(zhì)構(gòu)儀可對樣品的質(zhì)構(gòu)特性做出準(zhǔn)確的定量表述下面。它使用統(tǒng)一的測試方法复颈，是量化測量儀器，消除人為的和個(gè)人感官的主觀性影響董翻。質(zhì)構(gòu)儀用于肉制品圾董、糧油食品、谷物桨挂、糖果韧践、果蔬、凝膠等食品的物性測試檢測指標(biāo)班卖。比如嫩度、硬度载蜓、脆性呆纤、粘性、彈性肄绢、內(nèi)聚性屯片、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度详毡、抗壓強(qiáng)度床重、穿透強(qiáng)度等各種物性指標(biāo)，它可以準(zhǔn)確地測量出各種食品中含有的這些指標(biāo)耻陕，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確直觀拙徽。

2.國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀哪家強(qiáng),質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域：

1. 食品類：凝膠、餅干诗宣、奶油膘怕、乳酪、糖果召庞、面包岛心、水果、蔬菜篮灼、黃油忘古、肉類食品、薯?xiàng)l诅诱、麥片等髓堪。

2.工業(yè)材料類：包裝材料、膠粘劑逢艘、瀝青旦袋、橡膠、發(fā)泡劑它改、油脂物轮、膠漿刃傻、涂料、石蠟等怖征。

3. 個(gè)人護(hù)理品類：乳液鸣谒、唇膏、睫毛膏视以、粉餅沟奸、眼影筆、面霜购哺、肥皂等扶取。

4. 藥品類：膠囊、藥品硬度人狞、藥膏芜田、增稠輔料等。

3.國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀哪家強(qiáng),質(zhì)構(gòu)儀性能優(yōu)勢：

1欢礼、質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域廣闊： 肉制品蜈沛、糧油食品、面制品革半、米制品碑定、谷物、糖果又官、果蔬延刘、凝膠、寵物食品赏胚、食品包裝材料访娶、化妝品、煙草觉阅、制藥等物性分析,生物材料崖疤，力學(xué)測試，力學(xué)拉伸力測試典勇，微型樣品力學(xué)測試劫哼，凝膠膜測試，爆珠測試割笙，彈性測試权烧，嫩度測試，新鮮度測試勉惋，硬度測試励邓，強(qiáng)度測試，生物力學(xué)測試（如生物材料如生物軟組織，如肌腱窟礼、韌帶洋训、肌膜、皮膚绰尖、腸膜妙散、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測試）。

2吹磕、質(zhì)構(gòu)儀測試指標(biāo)全面：硬度诅慧、酥脆性、彈性壤牙、咀嚼度班聂、堅(jiān)實(shí)度、韌性适肠、纖維強(qiáng)度博其、粘著性、膠著性迂猴、粘聚性、屈服點(diǎn)背伴、延展性沸毁、回復(fù)性、凝膠強(qiáng)度等傻寂。

3息尺、 質(zhì)構(gòu)儀硬件質(zhì)量保證：質(zhì)構(gòu)儀TA.GEL硬件介紹：力量感應(yīng)元，精密電機(jī)疾掰，測試臂搂誉，載物臺(tái)，各種配套的探頭

4.質(zhì)構(gòu)儀軟件功能齊全： 質(zhì)構(gòu)儀軟件具有采集數(shù)據(jù)静檬，分析數(shù)據(jù)炭懊、中英文切換，知識(shí)演示拂檩、數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示功能侮腹。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能：

5、質(zhì)構(gòu)儀力量量程范圍：0-50kg夭蒜；有0.5kg栋灿，1kg，5kg值舌，10kg浴瞭，20kg，30kg感應(yīng)元組件可選。

6岳散、質(zhì)構(gòu)儀力量感應(yīng)元精度：采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元节立，力量感應(yīng)元可以通過第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正（實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證必須具備），同時(shí)具有樣品稱重功能(天平)：精度0.01g和爽。

7藐檀、質(zhì)構(gòu)儀測試方法多樣：單次測試、全質(zhì)構(gòu)TPA測試儡簿、壓縮測試晨墓、穿刺測試、蠕動(dòng)測試侍瑟、恒壓測試唐片、松弛測試、粘性測試涨颜、剪切測試费韭、拉伸測試、循環(huán)測試等庭瑰，數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫分析程序星持，用戶可直接勾選所要的參數(shù)，軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果弹灭。也可根據(jù)客戶要求編程督暂。

8、質(zhì)構(gòu)儀測試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測定穷吮、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測試逻翁、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測定、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測定捡鱼、國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測定八回、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測定。

9.質(zhì)構(gòu)儀測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動(dòng)保存逛径，方便后期分析撼烹，軟件自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。多條測試曲線可疊加對比分析匕憋，也可導(dǎo)出單一測試曲線根爆；測試結(jié)果可通過EXCEL格式批量導(dǎo)出，方便快捷春陆。

10.質(zhì)構(gòu)儀儀器保護(hù)功能：緊急停止英鸵、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù)怠写，檢測數(shù)據(jù)保密功能酿边。

11.質(zhì)構(gòu)儀儀器操作：軟件帶有控制鍵剖宪，無需用手接觸儀器，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作恶恨。

4.國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀哪家強(qiáng),質(zhì)構(gòu)儀硬件性能參數(shù)

1雨晃、力量感應(yīng)元測定范圍廣：測定范圍0-30kg。

2痴猖、多種力量感應(yīng)元范圍可選：可根據(jù)用戶需求選擇500g躺刷、1kg、5kg狞洋、20kg弯淘、30kg不同測試范圍力量感應(yīng)元。

3吉懊、測試臂移動(dòng)距離范圍：0.01--280mm庐橙。

4骇幽、測試距離精度：最小位移距離0.01mm卷俱，軟件可同步實(shí)時(shí)監(jiān)測。

5耿芹、測試速度范圍：0.001~25 mm/s恶导，速度解析度：0.01mm/s浆竭，精度優(yōu)于1%。

6惨寿、數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒兆蕉，每組4通道同時(shí)讀取。

7缤沦、力量感應(yīng)元：采用高精度力量感應(yīng)元，可使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼計(jì)量驗(yàn)證和校正巷况，符合ISO 7500 Part1和ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)赎冶。

8、自動(dòng)感應(yīng)平臺(tái)：儀器與計(jì)算機(jī)連接诵捏，測試臂可自動(dòng)尋找平面零點(diǎn)幌舍，自動(dòng)計(jì)算樣品高度。

9罕鞭、儀器測試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測定屋孕、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測定、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測定驴嚣、國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測定硕纯、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測定。

10黔巨、安全措施：儀器可緊急停止握帘，配備上下極限控制裝置袜晌、力量感應(yīng)元過載保護(hù)裝置，同時(shí)軟件內(nèi)置極限控制模塊篱俊，多方位保護(hù)儀器但惶。

11、儀器符合標(biāo)準(zhǔn)：符合國標(biāo)GB 6783-94湿蛔、標(biāo)準(zhǔn)AOAC/BS 757：1975等膀曾。